雙皮奶

時間：2021-08-04 作者：霜霜她大姨媽 來源：茶文化

雙皮奶 所需材料

  • 全脂牛奶250 克
  • 雞蛋清2 個
  • 糖適量
  • 藍莓醬少許
  • 香蕉少許
  • 草莓少許

雙皮奶 做法步驟詳解

1

把牛奶倒入鍋里燒熱，不用燒開。

2

倒入兩個小碗里放涼

3

雞蛋打散用蛋清放糖攪拌均勻

4

放涼的牛奶倒入蛋清碗里，要慢慢倒，不要把奶皮一起倒入哦

5

奶皮留碗底

6

蛋清和牛奶攪拌均勻，過濾一下

7

倒回小碗里

8

用保鮮膜包好

9

放入鍋里蒸20分鐘左右

10

把蒸好的雙皮奶拿出來放涼

11

放入香蕉片，草莓，和藍莓醬即可

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