懶人榴蓮酥 所需材料
- 榴蓮泥150克
- 蛋撻皮15個
- 雞蛋液適量
- 芝麻適量
懶人榴蓮酥 做法步驟詳解
1
準(zhǔn)備好食材;
2從冰箱里拿出蛋撻皮回溫備用;
3榴蓮肉去核壓成泥備用;
4用小勺挖出大概15克的榴蓮泥放入每個蛋撻皮中;
5用手將蛋塔皮對半折疊,包入每個15克的榴蓮泥,捏緊邊際;
6排入烤盤中;
7放入預(yù)熱180度的烤箱中層,上下火、10分鐘取出;
8小心地接掉錫紙,刷上蛋液,撒上芝麻;
9繼續(xù)放入180度的烤箱中層,上下火、烘烤25分鐘左右,至表面金黃既可出爐;
10晾涼裝盤;
11成品圖;