促消化 保護(hù)腸胃 防癌抗癌 防便秘 美容 提高免疫力力
- 適宜人群:
一般人群均可食用。尤適宜【體質(zhì)虛弱,氣血不足,營養(yǎng)不良,便秘】之人;【高膽固醇血癥、動脈硬化、冠心病、脂肪肝、癌癥】患者,尤其是【消化道癌癥】病人;【皮膚干燥】之人。
- 禁忌人群:
【胃腸道手術(shù)后的病人、腹瀉、腸道疾病】患者慎食。
花式豆沙包 所需材料
- 高精面粉280克
- 牛奶120克
- 雞蛋40克
- 鹽2克
- 淡奶油1勺
- 安琪高活性干酵母4克
- 奶粉10克
- 黃油15克
花式豆沙包 做法步驟詳解
準(zhǔn)備好所有食材
2除黃油外,集合所有材料到面包機(jī),糖和鹽分開放,酵母放在面粉里揉25分(我是面包機(jī)揉面15分,自己用手揉10分)加入黃油再揉20分
3發(fā)酵到2倍或者2.5倍大時,排氣10分鐘,然后分成均勻的6份(我拍了3個),蓋保鮮膜惺20分
4用搟面杖搟成長條狀,擠入豆沙餡兒,豆沙擠到中間一點
5用刀在邊緣拉開斜條,然后像編麻花辮一樣編起來,每個條只編一次就用下一個代替,直到編好
6還可以把它包成包子狀反過來搟成橢圓形用刀劃開表面
7發(fā)到刷過油的烤盤上,二次發(fā)酵到2倍大,刷蛋液。提前預(yù)熱烤箱170度