電餅鐺版麻醬餅

時(shí)間:2021-07-16 作者:葉子落丶瀟瀟 來(lái)源:茶文化

養(yǎng)心益腎 健脾厚腸 除熱止渴

  • 適宜人群:

    一般人皆可食用,【偏食】者尤其適合食用。

  • 禁忌人群:

    【濕熱】者忌食面條。

電餅鐺版麻醬餅 所需材料

  • 面粉少許
  • 開(kāi)水少許
  • 芝麻醬少許
  • 五香面少許
  • 少許
  • 芝麻少許
  • 椒鹽少許

電餅鐺版麻醬餅 做法步驟詳解

1

面粉入盆。剛燒開(kāi)的水慢慢倒入盆內(nèi)攪拌成面絮。。

2

稍微涼后合成面團(tuán)

3

加入鹽五香面和椒鹽。加入少許水將麻醬調(diào)開(kāi)

4

調(diào)制好待用

5

面醒發(fā)十分鐘后分成大小均勻的面團(tuán)

6

搟成長(zhǎng)片

7

涂抹麻醬

8

卷起來(lái)。然后盤(pán)成圓形

9

摁扁

10

表面撒上芝麻放入預(yù)熱的電餅鐺烙至兩面金黃

11

出爐了。香噴噴

12

撕開(kāi)盛盤(pán)。因?yàn)槭菭C面軟軟的,加上麻醬的香味很好吃

13

還用烤箱做了一份


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