健腦益智 保護(hù)肝臟 防治動(dòng)脈硬化 防癌癥 延緩衰老 美容護(hù)膚
- 適宜人群:
一般人群均可食用。尤適宜【發(fā)育期嬰幼兒】。
- 禁忌人群:
【高熱、腹瀉、肝炎、腎炎、膽囊炎、冠心病】患者忌食。
曲奇餅干 所需材料
- 低筋面粉200克
- 雞蛋一個(gè)
- 牛奶適量
- 黃油130克
- 細(xì)糖90克
曲奇餅干 做法步驟詳解
1 稱好所需食材
2 準(zhǔn)備一個(gè)無油無水的盆，把黃油和細(xì)糖倒入，攪拌刀先輕輕攪拌一下，以免打蛋器打的時(shí)候糖濺出來。
3 用電動(dòng)打蛋器打至篷松。
4 再倒入打散的雞蛋，打蛋器打至蓬松。
5 把面粉分三次過篩至盆里，用攪拌刀攪拌。
6 攪拌起來感覺很硬，倒一點(diǎn)點(diǎn)牛奶攪拌，感覺不會(huì)有阻力就可以了。
7 把攪拌好的面糊裝裱花袋中。
8 烤盤鋪張錫紙，就可以擠入花型面糊。
9 放入預(yù)熱好的烤箱，烤180度20分鐘。
10 時(shí)間到，等待涼卻。
