健腦益智 保護(hù)肝臟 防治動(dòng)脈硬化 防癌癥 延緩衰老 美容護(hù)膚
- 適宜人群:
一般人群均可食用。尤適宜【發(fā)育期嬰幼兒】。
- 禁忌人群:
【高熱、腹瀉、肝炎、腎炎、膽囊炎、冠心病】患者忌食。
無(wú)水蜂蜜方蛋糕 所需材料
- 雞蛋2個(gè)
- 低筋面粉50克
- 食用油50克
- 蜂蜜40克
- 糖10克
- 白芝麻(隨意)少許
無(wú)水蜂蜜方蛋糕 做法步驟詳解
1 準(zhǔn)備食材，雞蛋，粉類種液體稱重
2 準(zhǔn)備一盆50度左右的溫水，為隔水打發(fā)蛋糊備用
3 雞蛋磕入干凈盆中，加入白糖
4 在倒入蜂蜜
5 隔水放入溫水盆中，用電動(dòng)打蛋器開始打發(fā)
6 打發(fā)有尖角劃八字不會(huì)馬上消失即可
7 然后倒入食用油，低速打勻(段時(shí)間打勻)即可
8 過篩低筋面粉一次，用刮刀翻拌均勻
9 方模具用毛刷抹少許油，在撒一些干面粉這樣脫膜很容易
10 然后把蛋糕糊分別到入模具中振動(dòng)氣泡，撒少許白芝麻
11 放入提前預(yù)熱160度烤箱，上下火烤18一20分鐘即可
12 出烤箱倒扣烤網(wǎng)上自然放涼
13 涼后很清松脫膜了
14 松軟可口，甜度適宜
