長(zhǎng)肌肉 提高免疫力力 補(bǔ)鐵補(bǔ)血 抗衰老
- 適宜人群:
一般人群均可食用。適宜于【生長(zhǎng)發(fā)育、術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)】的人、【中氣不足、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血、面黃目?！恐耸秤?。
- 禁忌人群:
【感染性疾病、肝病、腎病、瘡疥濕疹、痘痧、瘙癢、高膽固醇、高脂肪、老年人、兒童、消化力弱】的人不宜多吃。
西葫蘆鍋貼 所需材料
- 牛肉300克
- 西葫蘆2個(gè)
- 面粉200克
- 姜末10克
- 白胡椒粉5克
- 醬油5ml
- 香油10ml
- 鹽5克
- 蔥末20克
西葫蘆鍋貼 做法步驟詳解
1 牛肉剁碎，蔥，姜切末，在把牛肉放入干凈盆中，加入蔥，姜，鹽和少許醬油香油拌均勻備用
2 西葫蘆洗靜用擦扳擦絲
3 然后放少許鹽腌幾分鐘，把西葫蘆中的水份擠出
4 擠岀水份西葫蘆放入拌好的牛肉餡中，拌均勻備用
5 面粉用溫水和軟點(diǎn)面團(tuán)，充分松馳一小時(shí)
6 揪岀小面擠
7 用搟面杖搟成皮
8 然后包入足量西葫蘆餡
9 兩皮中間捏和
10 全部完成碼放提前預(yù)熱平底鍋中
11 蓋上蓋小火燜十五分鐘(中途點(diǎn)二次水，每次只點(diǎn)10ml左右)，利用水蒸氣快速使鍋貼成熟
