養(yǎng)心益腎 健脾厚腸 除熱止渴
- 適宜人群:
一般人皆可食用,【偏食】者尤其適合食用。
- 禁忌人群:
【濕熱】者忌食面條。
春餅 所需材料
- 面粉300克
- 豆芽菜500克
- 韭菜200克
- 胡蘿卜100克
- 醬牛肉1盤(pán)
- 蔥末10克
- 姜末10克
- 蒜末10克
- 陳醋10ml
- 鹽2克
- 食用油20ml
春餅 做法步驟詳解
1 面粉放入盆中，用溫水和軟餳制30分鐘
2 然后揪出數(shù)個(gè)面擠，分別抹上一層食用油
3 兩個(gè)面擠合二為一
4 用搟面杖搟薄，放入提前預(yù)熱餅鐺小火烙制
5 烙制兩面微微泛起小餅花即可
6 然后輕輕松松就接開(kāi)了，一張薄餅就完成了
7 準(zhǔn)備食材，綠豆芽，胡蘿卜，韭菜，蔥姜蒜末
8 熱鍋涼油煸香蔥姜蒜末
9 然后下入胡蘿卜絲煸炒段生
10 在下入綠豆芽炒制段生
11 加入陳醋和鹽
12 炒勻后下入韭菜段
13 快速翻炒即可完成
14 成入裝盤(pán)享用
15 在準(zhǔn)備一盤(pán)切片醬牛肉
