涼拌小白菜

時間:2021-07-11 作者:拼了命做自己__ 來源:茶文化

增強機體免疫能力 防癌抗癌

  • 適宜人群:

    一般人群均可食用。尤其適宜于【肺熱咳嗽,便秘,丹毒,漆瘡,瘡癤、缺鈣】者食用。

  • 禁忌人群:

    【脾胃虛寒,大便溏泄】者慎食。

涼拌小白菜 所需材料

  • 小白菜260克
  • 少量
  • 少許
  • 柿子椒少許
  • 少許
  • 胡椒粉少許
  • 少許

涼拌小白菜 做法步驟詳解

1

準備好小白菜,洗凈控干水備用。

2

蔥,蒜柿子椒切碎了備用。

3

準備熱鍋,倒適量清水,水開下剛剛洗的小白菜

4

開始焯水小白菜,

5

焯透了就可以,焯制斷生就行嘍,也別焯的太熟。

6

焯好撈出控干水,放盤子里備用。

7

另起熱鍋,倒適量花生油,油熱下剛剛切碎的蔥花,蒜末,柿子椒碎,大火翻炒。

8

炒香的幾種調(diào)料,放入胡椒粉,鹽,醋一起倒鍋里炒香,千萬別炒胡,蒜末炒出香味就行。

9

把小白菜撕開擺盤子里,怎樣擺自己隨意,切段也行,切片也行,這個是用手撕的。

10

再把剛剛炒香的幾種調(diào)料撒在盤子里。吃的時候用筷子拌勻可以享用嘍。


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