調(diào)中益氣 健脾益腎
- 適宜人群:
一般人群均可食用。
- 禁忌人群:
白豆性平益氣,【氣滯腹脹】者忌食,需【減肥】者慎食。
豆豉麻醬豇豆角 所需材料
- 豇豆200g
- 豆豉15g
- 芝麻醬兩勺
- 蔥花適量
- 姜兩片
- 蒜一粒
- 鹽少許
- 生抽兩勺
- 香油可加可不加
- 食用油適量
豆豉麻醬豇豆角 做法步驟詳解
1 洗好豇豆，切長度相同兩到三段
2 蔥姜蒜等備用
3 鍋內(nèi)燒開水，豇豆下水焯熟
4 焯熟的豇豆入冷水過一下，控去水份擺盤
5 另起鍋倒入適量油，蔥姜蒜爆鍋，入豆豉翻炒后加入芝麻醬，香油，生抽，少量鹽，可以放點水有點汁不然芝麻醬會干，快速翻兩下就好
