涼拌小黃瓜

時(shí)間:2021-06-24 作者:鳶淺 來(lái)源:茶文化

能健脾益氣 開(kāi)胃消食治食欲不振 下利 失眠癥 心悸 健忘

  • 適宜人群:

    一般人群可食用。

  • 禁忌人群:

    【兒童、瘡瘍腫毒、哮喘,過(guò)敏】體質(zhì)的人應(yīng)慎食。

涼拌小黃瓜 所需材料

  • 黃瓜300g
  • 10g
  • 辣椒5g
  • 適量
  • 白醋適量
  • 生抽適量
  • 適量

涼拌小黃瓜 做法步驟詳解

1

準(zhǔn)備好食材:黃瓜,蒜,辣椒。

2

清洗干凈的黃瓜放干凈的案板上用刀拍成小塊。

3

拍好的黃瓜放大點(diǎn)的碗中,蒜頭辣椒切小粒。

4

黃瓜中放2克鹽拌勻腌制30分鐘,將腌出來(lái)的水倒掉。

5

生抽、白醋、糖、蒜粒和辣椒粒拌在碗中。

6

倒入腌好的黃瓜中,拌勻再腌制30分鐘即可食用。


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