清熱利濕 養(yǎng)氣補(bǔ)血 美容護(hù)發(fā) 促進(jìn)骨骼發(fā)育 預(yù)防高血壓
- 適宜人群:
一般人群均可食用。尤適宜【癌癥、矽肺、肥胖病、便秘】者。
- 禁忌人群:
【腹瀉、脾胃虛寒】者慎食。
豆芽炒粉條 所需材料
- 黃豆芽500克
- 粉條200克
- 蔥10克
- 姜10克
- 蒜10克
- 鹽10克
- 味精10克
- 料酒10克
- 老抽5克
- 白糖5克
- 胡椒粉5克
豆芽炒粉條 做法步驟詳解
1 將黃豆芽焯熟
將黃豆芽洗凈,鍋中加清水,大火燒開(kāi),將黃豆芽焯熟撈出備用。
2 熱水泡粉絲將粉絲放入器皿中,加熱水泡軟備用。
3 切沫蔥姜蒜洗凈切沫。
4 爆香鍋內(nèi)下15克色拉油,大火將油燒至7成熱,下蔥姜蒜各10克,爆香。
5 大火翻炒下焯好的黃豆芽,大火翻炒。
6 加入粉絲然后加泡好的粉條,翻炒均勻。