豆芽炒粉條

時(shí)間:2021-07-01 作者:蔑視奧可馬的普亨大帝 來(lái)源:茶文化

清熱利濕 養(yǎng)氣補(bǔ)血 美容護(hù)發(fā) 促進(jìn)骨骼發(fā)育 預(yù)防高血壓

  • 適宜人群:

    一般人群均可食用。尤適宜【癌癥、矽肺、肥胖病、便秘】者。

  • 禁忌人群:

    【腹瀉、脾胃虛寒】者慎食。

豆芽炒粉條 所需材料

  • 黃豆芽500克
  • 粉條200克
  • 10克
  • 10克
  • 10克
  • 10克
  • 味精10克
  • 料酒10克
  • 老抽5克
  • 白糖5克
  • 胡椒粉5克

豆芽炒粉條 做法步驟詳解

1 將黃豆芽焯熟

將黃豆芽洗凈,鍋中加清水,大火燒開(kāi),將黃豆芽焯熟撈出備用。

2 熱水泡粉絲

將粉絲放入器皿中,加熱水泡軟備用。

3 切沫

蔥姜蒜洗凈切沫。

4 爆香

鍋內(nèi)下15克色拉油,大火將油燒至7成熱,下蔥姜蒜各10克,爆香。

5 大火翻炒

下焯好的黃豆芽,大火翻炒。

6 加入粉絲

然后加泡好的粉條,翻炒均勻。


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