清肺潤肺 治療便秘 清熱 止咳
- 適宜人群:
一般人群均可食用。尤適宜【失音、扁桃體發(fā)炎、咽喉炎】患者。,
- 禁忌人群:
【外感、肺寒咳嗽】慎服。
涼拌苦瓜 所需材料
- 苦瓜500克
- 紅椒20克
- 鹽10克
- 白糖10克
- 味精5克
- 香油5克
涼拌苦瓜 做法步驟詳解
1 切苦瓜將苦瓜洗凈，從中間打開，用小勺去除籽。
2 將苦瓜和辣椒切片頂?shù)秾⒖喙锨谐尚”∑?，紅椒切成小段。
3 鍋內(nèi)加入清水鍋內(nèi)加1000克清水，大火燒開。
4 將苦瓜和紅辣椒放入鍋內(nèi)放入切好的苦瓜，紅椒段，焯40秒。
5 撈出苦瓜將苦瓜撈出過涼水備用。
6 將焯好的苦瓜放入器皿中將焯好的苦瓜、紅椒段放入器皿中，加入鹽10克，味精5克，白糖10克，香油5克。
