養(yǎng)胃健胃 養(yǎng)肝護肝 補氣益氣 滋陰補陰
- 適宜人群:
一般人群均可食用。尤適宜【骨質(zhì)疏松、缺鐵性貧血、月經(jīng)不調(diào)】患者。
- 禁忌人群:
【高血脂、高膽固醇血癥、動脈硬化、肝病】患者慎食。
沙茶魷魚 所需材料
- 魷魚適量
- 青紅椒適量
- 洋蔥半個
- 蔥姜蒜適量
- 鹽適量
- 雞精適量
- 白糖適量
- 沙茶醬適量
- 水淀粉適量
- 料酒適量
- 色拉油適量
沙茶魷魚 做法步驟詳解
1 魷魚魷魚切花刀，再切成小塊。
2 青紅椒青紅椒去籽切塊。
3 洋蔥洋蔥切塊。
4 蔥姜蔥切段，姜切片。
5 加鹽取一鍋開水，加入少許鹽，料酒，少許色拉油。
6 煮魷魚倒入魷魚，煮開后，撈出。
7 起油鍋內(nèi)放少許油，放入姜。
8 加沙茶醬加入沙茶醬。
9 加水加入適量水。
10 放入魷魚加入魷魚，青紅椒，洋蔥翻炒。
11 調(diào)味加入鹽，雞精，勾入少許水淀粉。
