炸雞翅

時(shí)間:2021-07-06 作者:隔壁全叫我老王 來源:茶文化

可益氣 補(bǔ)精 添髓 虛勞瘦弱 中虛食少 泄瀉頭暈心悸 月經(jīng)不調(diào) 產(chǎn)后乳少 消渴 水腫 小便數(shù)頻 遺精 耳聾耳鳴

  • 適宜人群:

    一般人群均可食用,尤其適合【老年人、兒童、感冒發(fā)熱、內(nèi)火偏旺、痰濕偏重】之人。

  • 禁忌人群:

    患有【熱毒癤腫,高血壓,高血脂,膽囊炎,膽石癥】患者忌食。

炸雞翅 所需材料

  • 雞翅10個(gè)
  • 料酒適量
  • 面包屑適量
  • 雞蛋1個(gè)
  • 五香粉適量
  • 適量
  • 蠔油適量
  • 生抽適量

炸雞翅 做法步驟詳解

1 焯水

雞翅冷水入鍋焯水。

2 打散

雞蛋打入碗里打散。

3 撈出

將焯水的雞翅撈出。

4 調(diào)味

雞翅加入料酒、生抽、蠔油、五香粉、淀粉、姜末。

5

攪拌勻。

6

先裹一層蛋液,再裹一層面包屑。

7

雞翅放入六層熱的油里炸。


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