補(bǔ)充蛋白質(zhì)和脂肪酸 補(bǔ)鈣
- 適宜人群:
一般人群均可食用。更適宜【中老年人,青少年】。
- 禁忌人群:
【感冒發(fā)熱】期間忌食,【急性腸道炎感染】者忌食；【骨折初期】(1～2周)不宜飲用排骨湯。
玉米燉排骨 所需材料
- 排骨1斤
- 玉米1根
- 料酒適量
- 姜適量
- 小蔥適量
- 胡蘿卜1根
玉米燉排骨 做法步驟詳解
1 焯水排骨冷水入鍋，焯水。
2 胡蘿卜胡蘿卜切滾刀塊。
3 切玉米玉米切段，再對(duì)半切。
4 切姜姜切片。
5 炒鍋內(nèi)放油燒6層熱時(shí)放入姜片和排骨翻炒。
6 加水倒入煮鍋加適量的水沒(méi)過(guò)排骨。大火煲一個(gè)半小時(shí)。
7 放入玉米，胡蘿卜待排骨煮熟后放入玉米，胡蘿卜。
8 調(diào)味加入鹽，味精，糖，胡椒粉。
