殺菌 促消化 降壓降脂 補鈣 防癌抗癌 延緩衰老
- 適宜人群:
一般人群均可食用。尤適宜【高血壓、動脈硬化】等【心血管疾病】患者。
- 禁忌人群:
【皮膚瘙癢】性疾病、【眼疾、胃病】患者慎食。
紅燴牛肉 所需材料
- 洋蔥適量
- 卷心菜適量
- 牛腩適量
- 胡蘿卜1根
- 土豆1個
- 黃酒適量
- 番茄沙司適量
- 鹽適量
- 白糖少許
- 老抽適量
紅燴牛肉 做法步驟詳解
1 卷心菜卷心菜，洋蔥切絲。
2 胡蘿卜胡蘿卜切滾刀塊。
3 土豆土豆切滾刀塊。
4 牛腩牛腩切塊。
5 焯水牛腩放入沸水中焯水，加點黃酒去腥。
6 撈出撈出。
7 放入牛腩取一個燉鍋，放入牛腩肉。
8 放入胡蘿卜，土豆放入胡蘿卜，土豆。
9 調(diào)味加番茄沙司，生抽，老抽，以及少許糖。
10 燉以中小火慢燉2個小時。
11 倒油另取一個鍋，倒入油。
12 煸炒放入洋蔥煸炒一下。
13 放入洋蔥和卷心菜將煸炒的洋蔥和卷心菜放入燉鍋里。
