防癌抗癌 提高智力 預防心血管疾病
- 適宜人群:
一般人群均可食用。適宜【久病體虛,血虛頭暈,氣短乏力,食少贏瘦,營養(yǎng)不良、皮膚干燥】之人食用。
- 禁忌人群:
患有【疥瘡、濕疹、皮膚過敏、癌癥患者、紅斑性狼瘡、癰癤療毒、淋巴結核、支氣管哮喘】者亦忌。
干煎帶魚 所需材料
- 帶魚2條
- 鹽適量
- 蔥段適量
- 姜片適量
干煎帶魚 做法步驟詳解
1 去頭去尾把去除魚鰓，內臟的帶魚去頭去尾，再剪掉魚鰭。
2 撒食鹽撒上食鹽，均勻涂抹魚身，腌制半個小時。
3 剪將帶魚剪成5cm左右的魚塊備用。
4 倒油鍋內倒一點油。
5 煸香下蔥段，姜片，煸香，撈出蔥，姜。
6 煎下帶魚煎。
7 翻面一面煎至完全金黃后翻面。兩面煎透后，出鍋裝盤。
