小米粥

時間:2021-07-03 作者:萬偉鋒 來源:茶文化

養(yǎng)陰補虛 潤肺 通便

  • 適宜人群:

    一般人群均可食用。適宜于【體弱多病,面生疔瘡】者食用;適宜【陽盛陰虛,失眠,脾虛便溏,凍瘡,疥瘡,毒熱,毒腫】者食用。

  • 禁忌人群:

    【燥熱】者忌食。

小米粥 所需材料

  • 小米50g
  • 面粉50g
  • 西葫蘆30g
  • 胡蘿卜30g
  • 芹菜30g
  • 30g
  • 3g
  • 1g

小米粥 做法步驟詳解

1 小米入鍋

小米入鍋加水。

2 中火煮

中火煮5分鐘。

3 攪拌

不停的攪拌。

4 瀝干

倒出瀝干,小米水一旁待用。

5 加面粉

分次在煮過的小米里加入面粉,攪拌均勻。

6 切西葫蘆

西葫蘆切成丁。

7 切胡蘿卜

胡蘿卜切成丁。

8 切芹菜

芹菜切成丁。

9 切肉

肉切碎。

10 倒油

熱鍋倒油。

11 倒入肉

倒入肉翻炒。

12 倒入蔬菜丁

倒入準備好的蔬菜丁翻炒。

13 加水

加入寶寶鹽翻炒。倒入小米水。

14 倒入小米

水開后,倒入小米,攪拌。


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