清肺潤肺 治療便秘 清熱 止咳
- 適宜人群:
一般人群均可食用。尤適宜【失音、扁桃體發(fā)炎、咽喉炎】患者。,
- 禁忌人群:
【外感、肺寒咳嗽】慎服。
苦瓜煎蛋 所需材料
- 苦瓜1個
- 雞蛋1個
- 紅椒半個
- 鹽適量
- 雞精適量
- 色拉油適量
- 水淀粉適量
苦瓜煎蛋 做法步驟詳解
1 切苦瓜苦瓜切成丁。
2 切紅椒紅椒切成丁。
3 混合雞蛋打入盆中，加入苦瓜丁和紅椒丁，雞精，鹽，水淀粉。
4 攪拌攪拌勻。
5 倒入蛋液鍋內(nèi)加少許油，倒入70%的蛋液倒入鍋中炒散。炒散后倒入剩余的蛋液中。
6 倒入全部蛋液鍋內(nèi)加少許底油，倒入全部蛋液。
7 煎攤平，小火煎至一面金黃后，翻面，煎熟后裝盤。
