1、茶有哪些種類,著名的種類品牌有哪些
按加工工藝分 可分為六類
1紅茶 祁門紅茶
2綠茶 西湖龍井
3黃茶 君山銀針
4黑茶 普洱茶
5白茶 白牡丹
6烏龍茶 鐵觀音
我國茶葉眾多，分為六大茶類：綠茶，青茶（烏龍茶），紅茶，黑茶，黃茶，白茶。
六大基本茶類(具體茶名)
1．綠茶類西湖龍井；惠明茶；洞庭碧螺春；顧渚紫茶；午子仙毫；黃山毛峰；云霧毛尖；曾侯銀劍；信陽毛尖；平水珠茶；寶洪茶；上饒白眉；徑山茶；峨眉竹葉青；南安石亭綠；仰天雪綠；蒙頂茶；涌溪火青；仙人掌茶；天山綠茶；永川秀芽；休寧松蘿；恩施玉露；都勻毛尖；鳩坑毛尖；桂平西山茶；老竹大方；泉崗輝白；眉茶；安吉白片；南京雨花茶；敬亭綠雪；天尊貢芽；灘茶；雙龍銀針；太平猴魁；源茗茶；峽州碧峰；秦巴霧毫；開化龍須；廬山云霧；安化松針；日鑄雪芽；紫陽毛尖；江山綠牡丹；六安瓜片；高橋銀峰；云峰與蟠毫；漢水銀梭；云南白毫；遵義毛峰；九華毛峰；五蓋山米茶；井崗翠綠；韶峰；古勞茶；舒城蘭花；州碧云；小布巖茶；華頂云霧；南山白毛芽；天柱劍毫；黃竹白毫；麻姑茶；車云山毛尖；桂林毛尖；建德苞茶；瑞州黃檗茶；雙橋毛尖；覃塘毛尖；東湖銀毫；江華毛尖；龍舞茶；龜山巖綠；無錫毫茶；桂東玲瓏茶；天目青頂；新江羽絨茶；金水翠峰；金壇雀舌；古丈毛尖；雙井綠；周打鐵茶；文君嫩綠；前峰雪蓮；獅口銀芽；雁蕩毛峰；九龍茶；峨眉毛峰；南山壽眉；湘波綠；曬青；山巖翠綠；蒙頂甘露；瑞草魁；河西圓茶；普陀佛茶；雪峰毛尖；青城雪芽；寶頂綠茶；隆中茶；松陽銀猴；龍巖斜背茶；梅龍茶；蘭溪毛峰；官莊毛尖；云海白毫；蓮心茶；金山翠芽；峨蕊；牛抵茶；化佛茶；貴定云霧茶；天池茗毫；通天巖茶；凌云白茶；蒸青煎茶；云林茶；盤安云峰；綠春瑪玉茶；東白春芽；太白頂芽；千島玉葉；清溪玉芽；攢林茶；仙居碧綠；七境堂綠茶；南岳云霧茶；大關翠華茶；湄江翠片；翠螺；窩坑茶；余姚瀑布茶；蒼山雪綠；象棋云霧；花果山云霧茶；水仙茸勾茶；遂昌銀猴；墨江云針。
2．烏龍茶類武夷巖茶；武夷肉桂；閩北水仙；鐵觀音；白毛猴；八角亭龍須茶；黃金桂；永春佛手；安溪色種；鳳凰水仙；臺灣烏龍；臺灣包種；大紅袍；鐵羅漢；白冠雞；水金龜。
3．紅茶類祁門工夫；湖紅工夫；滇紅工夫；閩紅工夫
工夫紅茶；寧紅工夫；宜紅工夫；越紅工夫；川紅工夫；政和工夫；閩紅工夫；坦洋工夫；白琳工夫。
4．白茶類銀針白毫；白牡丹；貢眉。
5．黃茶君山銀針；蒙頂黃芽；北港毛尖；鹿苑毛尖；霍山黃芽；溈江白毛尖；溫州黃湯；皖西黃大茶；廣東大葉青；海馬宮茶。
6．黑茶類湖南黑茶；老青茶；四川邊茶；六堡散茶；普洱茶。
再加工茶（補充）
1．緊壓茶類沱茶；竹筒香茶；普洱方茶；米磚茶；黑磚茶；花磚茶；茯磚茶；湘尖茶；青磚茶；康磚；金尖；方包茶；六堡茶；圓茶；餅茶。
2．花茶類茉莉花茶；珠蘭花茶；桂花茶；金銀花茶；白蘭花茶；玫瑰花茶；玳玳花茶。
三、有茶名實際并非茶之“茶”：絞股藍茶；杜仲茶；松針米茶；羅布麻茶；人參茶；菊花茶；桑芽茶；金銀花茶；桂花茶；薄玉茶；刺五茄茶；蟲茶；柿葉茶；青豆茶；玄米茶；鍋巴茶；老鷹茶；老姜茶；紅棗茶；竹葉茶；玉米須茶；車前草茶；丹參茶；胖大海茶；番瀉葉茶；鉤藤茶。
又有全國十大名茶：西湖龍井，洞庭碧螺春，黃山毛峰，廬山云霧，六安瓜片，君山銀針，信陽毛尖，武夷巖茶，安溪鐵觀音，祁門紅茶。
歷史上記栽有個恩芭茶，含硒高.香味噥
茶葉按加工工藝分為六大類： ①綠茶：浙江西湖龍井；②紅茶：安徽祁門紅茶③黃茶：湖南君山銀針④白茶：福鼎大白茶⑤青茶：即烏龍茶，安溪鐵觀音⑥黑茶：廣西六堡茶、湖南安化黑茶和現(xiàn)在歸類的普洱熟茶
雅之道茶葉不錯
玫瑰茶 紅茶 綠茶 普洱茶 檸檬茶 八寶茶 反正很多茶 但是紅茶有經(jīng)過發(fā)酵的 綠茶屬于沒有發(fā)酵但是話又說回來冬天和紅茶好因為紅茶屬于溫性的 夏天和綠茶因為綠茶屬于良性的但是天福茶產(chǎn)品比較有名全國連鎖的
2、中國茶葉排名 最珍貴的茶葉品種有哪些
TOP1、云南金瓜貢茶
金瓜貢茶也稱團茶、人頭貢茶，是普洱茶獨有的一種特殊緊壓茶形式，因其形似南瓜，茶芽長年陳放后色澤金黃，得名金瓜，早年的金瓜茶是專為上貢朝廷而制，故名“金瓜貢茶”。 著名的“錦繡茶王香竹箐”被臺商以35萬元/100克拍下，相當于350萬/公斤，一舉拿下“普洱史上最貴的茶“的稱號。金瓜貢茶是國家二級文物，一直在故宮收藏，直到2007年才被云南人民迎回普洱市，單單投保金額竟達到了1999萬元。此茶已是“神茶”，只有供人們參觀供奉了。
TOP2、武夷山母樹大紅袍
生長在武夷山九龍窠景區(qū)的大紅袍母樹有三棵六株，至今已有350多年的歷史，根據(jù)聯(lián)合國批準的《武夷山世界自然與文化遺產(chǎn)名錄》，大紅袍母樹作為古樹名木列 入世界自然與文化遺產(chǎn)。1998年的首屆中國武夷山大紅袍茶文化節(jié)上,，有富商以15.68萬元的高價競得20克母樹大紅袍;2005年第7屆武夷山茶文化節(jié)，20克武夷山母樹大紅袍又拍賣出20.8萬元的天價。相當于1040萬元/公斤。而在今年2月份拍賣會上，武夷山大紅袍母樹茶寮的三年經(jīng)營權被北巖茶廠以906萬元拍下。“史上最貴”已不足表述，因為它早已無價。現(xiàn)存6棵母樹大紅袍，早就被列入《世界遺產(chǎn)名錄》，絕對的珍稀茶種，在2006年政府已禁采。
TOP3、西湖龍井御前八棵
西湖龍井茶一直被冠以中國十大名茶之首，其名氣不用再陳述，而龍井中了龍井“御前八棵”當然在天價茶之列。目前龍井“御前八棵”每年產(chǎn)量只有二兩，其價格沒 法用確切數(shù)字衡量，而“御前八棵”以外的明前特級龍井茶，在2014年已飆升到10萬/公斤以上。今年天價龍井茶價格下降許多，但絕佳的特級西湖龍井茶依然有不少土豪們追捧，天價的龍井茶仍然不斷涌現(xiàn)。
TOP4、安徽太平猴魁
安徽名山眾多，高山云霧出好茶，除太平猴魁外，黃山毛尖、六安瓜片和祁門紅茶也是享譽中外名茶。在2007年上?！包S山杯”精品名茶拍賣會上，100克的六 百里牌太平猴魁拍出了15.9萬元的天價。不過這樣高價過兩年便被刷新了。在2009年5月份的濟南“國禮茶安徽太平猴魁名茶拍賣會”上，100克太平猴 魁拍出了20萬元，相當于200萬元/公斤，產(chǎn)這天價茶的茶樹有三百多年歷史的野生茶樹，是太平猴魁中最珍貴的茶樹，連茶都叫“國禮茶”，你知道它為什么 那么貴了吧。
TOP5、安徽黃山毛尖
黃山毛尖與信陽毛尖一樣，名列中國十大名茶之中。2007年6月，同樣在上海國際商品拍賣有限公司舉行的首屆“黃山杯”精品名茶拍賣會上，50克汪滿田牌極品黃山毛峰以8.5萬元的天價成交，相當于170萬元/公斤，這樣的價格放在今天依舊是難以想象的天價。
TOP6、河南信陽毛尖
起始于周朝。信陽毛尖以獨特的風格享譽中外，和西湖龍井同為中國十大名茶之列，亦是綠茶中的極品。2006年極品信陽拍賣會上，信陽毛尖茶王“藍天玉葉”以 74.5萬元/斤成交，相當于149萬元/公斤，創(chuàng)下中國歷史上綠茶競拍席上最高的價格，“藍天玉葉”如同普洱茶里的“錦繡茶王”一樣，是信陽毛尖茶王的象征，其文化價值遠遠超出了茶本身，成為一種地域公共茶品牌的象征。
TOP7、潮州鳳凰單叢宋種1號
今年四月，廣東省潮州鳳凰縣的鳳凰單叢宋種開采儀式上，驚現(xiàn)100萬元/公斤的天價茶。物以稀為貴，宋種1號年產(chǎn)量在兩斤左右，算是茶王級別的茶樹中的高產(chǎn)茶了。宋種1號是鳳凰茶區(qū)現(xiàn)存最古老的一株茶樹，有六百多年歷史，是由烏崠山鳳凰水仙群體品種的自然雜交后代中單株篩選而成。生長在位于海拔約1150米 的烏崠李仔坪村頂厝幾塊巨大的泰石鼓之間。
TOP8、安徽六安瓜片
六安瓜片和黃山毛尖齊名，2002年4月，“茶王”許道仙拍賣價4.6萬元一兩，相當于92萬元/公斤;在2014年的徽六茶園頭茶開采當天，六安瓜片在淘 寶電商上競拍，受到土豪們的瘋狂血拼，最終以103800/套，創(chuàng)下淘寶茶葉競拍最高價。又名瓜片、片茶，產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶，唐稱“廬州六安 茶”，為名茶;明始稱“六安瓜片”，為上品、極品茶;清為朝廷貢茶。
TOP9、安溪鐵觀音
是中國十大名茶之一。在2012年6月的中國海峽名器名茶春季珍品拍賣會上，茶王賽清香型鐵觀音以6.7萬元/100克價格成交，相當于67萬/公斤，一舉刷新了鐵觀音的春茶最高拍賣記錄。不過這樣的天價茶只能位列第九，剛剛能排上號。安溪鐵觀音屬于半發(fā)酵茶類。具有一般茶葉的保健功能，還具有抗衰老、抗癌癥、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火，敵煙醒酒等功效。2010年以“十大名茶之首”亮相上海世博會。
TOP10、貴州都勻毛尖
白毛尖又名“都勻細毛尖”、“白毛尖”、“魚鉤茶”、“雀舌茶”。其茶牙尖細如條，色澤綠中帶黃，白毫特多，茶水甘爽、清香。含多酚類化合物高于一般茶葉百 分之十左右，氨基酸含量也較高。1915年在巴拿馬國際賽會上獲得優(yōu)勝獎。2011年在開幕式現(xiàn)場舉行的都勻毛尖新茶拍賣會上，3個標底的“都勻毛尖特制珍品茶王”(150g裝)在現(xiàn)場開拍，拍賣總成交價格達22萬元，其中，“都勻毛尖特制珍品茶王”二號(150g裝)最高成交價格達10萬元，相當于 66.6萬元/公斤。這也說明為什么不少人也把都勻毛尖放在中國十大名茶之列的重要體現(xiàn)。
1、云南金瓜貢茶
金瓜貢茶也稱團茶、人頭貢茶，是普洱茶獨有的一種特殊緊壓茶形式，因其形似南瓜，茶芽長年陳放后色澤金黃，得名金瓜，早年的金瓜茶是專為上貢朝廷而制，故名“金瓜貢茶”。
著名的“錦繡茶王香竹箐”被臺商以35萬元/100克拍下，相當于350萬/公斤，一舉拿下“普洱史上最貴的茶“的稱號。金瓜貢茶是國家二級文物，一直在故宮收藏，直到2007年才被云南人民迎回普洱市，單單投保金額竟達到了1999萬元。此茶已是“神茶”，只有供人們參觀供奉了。
2、武夷山母樹大紅袍
生長在武夷山九龍窠景區(qū)的大紅袍母樹有三棵六株，至今已有350多年的歷史，根據(jù)聯(lián)合國批準的《武夷山世界自然與文化遺產(chǎn)名錄》，大紅袍母樹作為古樹名木列入世界自然與文化遺產(chǎn)。1998年的首屆中國武夷山大紅袍茶文化節(jié)上,，有富商以15.68萬元的高價競得20克母樹大紅袍；2005年第7屆武夷山茶文化節(jié)，20克武夷山母樹大紅袍又拍賣出20.8萬元的天價。相當于1040萬元/公斤。而在今年2月份拍賣會上，武夷山大紅袍母樹茶寮的三年經(jīng)營權被北巖茶廠以906萬元拍下?！笆飞献钯F”已不足表述，因為它早已無價。現(xiàn)存6棵母樹大紅袍，早就被列入《世界遺產(chǎn)名錄》，絕對的珍稀茶種，在2006年政府已禁采。
部分茶商聲稱自己出售的武夷巖茶大紅袍茶葉是母樹大紅袍，這是不可能的，母樹大紅袍茶葉是有錢也喝不到的，請廣大茶友注意辨別,以免受騙。但是母樹大紅袍的繁殖下來的是可以喝到，現(xiàn)在市場說的大紅袍有四個概念，一指母樹大紅袍；二指武夷巖茶（統(tǒng)稱）；三指多種茶拼配出來的具備活干清香的最佳特性的茶；四指，北斗、奇單（母樹的品種）。
3、西湖龍井御前八棵
西湖龍井茶一直被冠以中國十大名茶之首，其名氣不用再陳述，而龍井中了龍井“御前八棵”當然在天價茶之列。目前龍井“御前八棵”每年產(chǎn)量只有二兩，其價格沒法用確切數(shù)字衡量，而“御前八棵”以外的明前特級龍井茶，在2014年已飆升到10萬/公斤以上。今年天價龍井茶價格下降許多，但絕佳的特級西湖龍井茶依然有不少土豪們追捧，天價的龍井茶仍然不斷涌現(xiàn)。
4、安徽太平猴魁
安徽名山眾多，高山云霧出好茶，除太平猴魁外，黃山毛尖、六安瓜片和祁門紅茶也是享譽中外名茶。在2007年上?！包S山杯”精品名茶拍賣會上，100克的六百里牌太平猴魁拍出了15.9萬元的天價。不過這樣高價過兩年便被刷新了。在2009年5月份的濟南“國禮茶安徽太平猴魁名茶拍賣會”上，100克太平猴魁拍出了20萬元，相當于200萬元/公斤，產(chǎn)這天價茶的茶樹有三百多年歷史的野生茶樹，是太平猴魁中最珍貴的茶樹，連茶都叫“國禮茶”，你知道它為什么那么貴了吧。
5、安徽黃山毛尖
黃山毛尖與信陽毛尖一樣，名列中國十大名茶之中。2007年6月，同樣在上海國際商品拍賣有限公司舉行的首屆“黃山杯”精品名茶拍賣會上，50克汪滿田牌極品黃山毛峰以8.5萬元的天價成交，相當于170萬元/公斤，這樣的價格放在今天依舊是難以想象的天價。
6、河南信陽毛尖
起始于周朝。信陽毛尖以獨特的風格享譽中外，和西湖龍井同為中國十大名茶之列，亦是綠茶中的極品。2006年極品信陽拍賣會上，信陽毛尖茶王“藍天玉葉”以74.5萬元/斤成交，相當于149萬元/公斤，創(chuàng)下中國歷史上綠茶競拍席上最高的價格，“藍天玉葉”如同普洱茶里的“錦繡茶王”一樣，是信陽毛尖茶王的象征，其文化價值遠遠超出了茶本身，成為一種地域公共茶品牌的象征。
7、潮州鳳凰單叢宋種1號
今年四月，廣東省潮州鳳凰縣的鳳凰單叢宋種開采儀式上，驚現(xiàn)100萬元/公斤的天價茶。物以稀為貴，宋種1號年產(chǎn)量在兩斤左右，算是茶王級別的茶樹中的高產(chǎn)茶了。宋種1號是鳳凰茶區(qū)現(xiàn)存最古老的一株茶樹，有六百多年歷史，是由烏崠山鳳凰水仙群體品種的自然雜交后代中單株篩選而成。生長在位于海拔約1150米的烏崠李仔坪村頂厝幾塊巨大的泰石鼓之間。
8、安徽六安瓜片
六安瓜片和黃山毛尖齊名，2002年4月，“茶王”許道仙拍賣價4.6萬元一兩，相當于92萬元/公斤；在2014年的徽六茶園頭茶開采當天，六安瓜片在淘寶電商上競拍，受到土豪們的瘋狂血拼，最終以103800/套，創(chuàng)下淘寶茶葉競拍最高價。又名瓜片、片茶，產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶，唐稱“廬州六安茶”，為名茶；明始稱“六安瓜片”，為上品、極品茶；清為朝廷貢茶。
9、安溪鐵觀音
是中國十大名茶之一。在2012年6月的中國海峽名器名茶春季珍品拍賣會上，茶王賽清香型鐵觀音以6.7萬元/100克價格成交，相當于67萬/公斤，一舉刷新了鐵觀音的春茶最高拍賣記錄。不過這樣的天價茶只能位列第九，剛剛能排上號。安溪鐵觀音屬于半發(fā)酵茶類。具有一般茶葉的保健功能，還具有抗衰老、抗癌癥、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火，敵煙醒酒等功效。2010年以“十大名茶之首”亮相上海世博會。
10、貴州都勻毛尖
白毛尖又名“都勻細毛尖”、“白毛尖”、“魚鉤茶”、“雀舌茶”。其茶牙尖細如條，色澤綠中帶黃，白毫特多，茶水甘爽、清香。含多酚類化合物高于一般茶葉百分之十左右，氨基酸含量也較高。1915年在巴拿馬國際賽會上獲得優(yōu)勝獎。2011年在開幕式現(xiàn)場舉行的都勻毛尖新茶拍賣會上，3個標底的“都勻毛尖特制珍品茶王”(150g裝)在現(xiàn)場開拍，拍賣總成交價格達22萬元，其中，“都勻毛尖特制珍品茶王”二號(150g裝)最高成交價格達10萬元，相當于66.6萬元/公斤。這也說明為什么不少人也把都勻毛尖放在中國十大名茶之列的重要體現(xiàn)。
以上列舉的十大“天價茶”中，不少天價茶已成為地域公共茶品牌的標志，其文化價值遠遠超出了茶葉本身，“天價茶”也是不少公共茶葉品牌提升自身知名度的一種手段。我們不能否認那些茶的價值，但更需要理性看待。
名茶如名酒，不能單以品名作排名。各個品牌應以“原產(chǎn)地”與“字號”來排序。要說孰優(yōu)孰劣這有失公允。眾茶友，允否？
3、請問中國的茶葉苗的品種有多少,說出它們的名字
中國茶葉品種有3600多種，還沒發(fā)現(xiàn)的還有千千萬，怎么說出來。。。
沒看懂什么意思？
