今年廈門秋茶走平價路線 茶葉零售價更合理

時間:2024-10-21 作者:我真de愛上你 來源:茶文化

中國資訊:據(jù)悉,盡管今年茶葉收購價上漲,但多數(shù)新的零售價并未上漲。一般收購價在500元的茶葉,算上店租、人工成本等,零售價基本上都在800元到1500元之間。而在以前,同樣的茶,有的公司可能會標價幾千元。

眼下正是鐵觀音秋茶陸續(xù)上市時節(jié)。記者昨日走訪廈門市場發(fā)現(xiàn),今年鐵觀音品質(zhì)比往年高,但價格卻普遍平穩(wěn),有的更是比往年便宜。業(yè)界稱,今年購買安溪鐵觀音秋茶,可能是歷年來性價比最高、價格最透明的一年。

秋茶品質(zhì)比去年高

昨日,三和茶業(yè)、日春茶業(yè)、八馬茶業(yè)、華祥苑等品牌茶葉店內(nèi),都擺出了多款新品秋茶,供市民選擇。值得注意的是,今年鐵觀音秋茶的品質(zhì)總體有大幅度提升。

  “入夏以來,安溪縣的氣溫、降水等均適合安溪鐵觀音生長。特別是九月底及國慶期間,正值安溪秋茶采制時期,天氣晴好、晝夜溫差大、濕度適宜,茶葉的消青、走水都很好,這樣做出來的茶葉不僅香氣明顯,且韻味更足更耐泡?!睆B門茶葉協(xié)會會長王貴卿告訴記者。

在日前舉行的“2013年秋季安溪鐵觀音信息通報會”上,相關數(shù)據(jù)顯示,今年鐵觀音秋茶制優(yōu)率比去年同期提升10個百分點以上,中高檔茶比去年明顯增加,約占產(chǎn)量的60%以上。

制茶成本上漲一兩成

記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),今年鐵觀音秋茶制作成本較往年有所上漲。據(jù)感德鎮(zhèn)鐵觀音制作技術研究會會長陳清元介紹,一方面,今年感德鎮(zhèn)有超60%的茶農(nóng)采用傳統(tǒng)工藝制作秋茶?!斑@在勞動環(huán)節(jié)上更趨繁瑣,比如搖青,基本在4遍以上,人工成本隨之增加。”

據(jù)悉,當前安溪不少采茶女工的日工資普遍達到百元以上,每日140元也不少見,而高級制茶師年薪達到十萬元以上。譽豐國心茶業(yè)生產(chǎn)基地相關人士說,該公司每天制作干茶在20擔左右,雇傭270多名采茶女,再聘請幾十名制茶師傅,平均一天付出的工資成本在7萬元以上,總體成本比往年上漲了10%到20%。

記者了解到,制茶成本上漲,今年鐵觀音秋茶的收購價也隨之上漲10%左右。據(jù)介紹,今年高檔茶的凈茶批發(fā)價為300元/斤至1000元/斤,中檔茶的凈茶批發(fā)價100元/斤至300元/斤。

茶葉零售價更合理

多重因素導致茶葉收購價格上漲,是否會影響到茶葉零售價呢?據(jù)悉,由于受限制“三公消費”等因素影響,今年茶葉禮品市場較低迷,而為了開發(fā)更多迎合大眾市場的產(chǎn)品,因此多數(shù)新茶的零售價格不敢上漲。

  “今年的茶葉普遍走‘平價’路線,利潤也控制得比較合理,一般收購價在500元的茶葉,算上店租、人工成本等,零售價基本上都在800元到1500元之間。而在以前,同樣的茶,有的公司可能會標價幾千元?!睆B門茶葉進出口有限公司相關人士告訴記者,當前,該公司生產(chǎn)的茶葉,80%以上的價格在幾十元至數(shù)百元間。

此外,包括日春、八馬、華祥苑、三和、清鏵等品牌茶企在內(nèi)的多數(shù)商家均表示,今年產(chǎn)品的質(zhì)量提高了,但價格會保持穩(wěn)定。

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