建盞與天目盞在胎質(zhì)、色澤、釉料、燒制工藝等多個方面均有區(qū)別。

胎質(zhì)：建盞質(zhì)感厚重，露胎處手感粗，而天目盞胎質(zhì)細(xì)膩，釉色變化多樣。

色澤：建盞唇邊更多是透露出一種鐵銹色，天目盞色澤以烏黑為主。

釉料：建盞的釉料是礦物釉，含鐵量高，天目盞的釉料是化學(xué)合成釉。

燒制：建盞為還原燒技術(shù)，而天目盞為氧化燒。

建盞與天目盞有什么區(qū)別

1、胎質(zhì)

建盞采用福建南平地區(qū)一帶含鐵量較高的水吉紅土為胎底，含鐵量較高（被稱為“鐵胎”），經(jīng)高溫還原燒制而成的黑釉系茶碗，這是我們對建盞的解釋。

建盞用手指輕扣，有清脆之音。

而天目盞不是“鐵胎”，

而是普通瓷胎，氧化燒和還原燒并存，且含鐵量也較低，燒制更為容易，難度較建盞低。

從胎質(zhì)上比較，建盞質(zhì)感厚重，露胎處手感粗，而天目盞胎質(zhì)細(xì)膩，瓷胎厚，釉厚，釉色變化多樣，有兔毫、油滴、鷓鴣等。

2、色澤

相對而言，一般建盞唇邊更多是透露出一種鐵銹色，整體呈現(xiàn)的時候一種棱角的美感。

相對于建盞而言，天目盞色澤以烏黑為主，釉層呈油滴狀。

3、釉料

建盞的釉料是礦物釉，含鐵量也很高，而天目的釉料是化學(xué)合成釉，所以，二者把玩時的手感，喝茶時的唇感都有極大區(qū)別。

而且建盞采用的是正燒，口沿釉層薄，底部聚釉厚，唇邊露銹色，而天目盞唇邊圓潤。

4、掛釉

建盞只施一次釉，所以難度更大，不易掌握，而天目盞為了追求瑰麗的色彩，往往會上兩次或多次釉，技術(shù)難度相對小很多。

5、燒制不同

建盞采用的是還原燒技術(shù)。因窯內(nèi)缺乏氧氣，所以燒制時，釉料會發(fā)生變化重組，在高溫環(huán)境下，能還原出特殊的分子結(jié)構(gòu)，形成不同的色相。

而天目盞燒制時大多采用氧化燒。

這種燒制方法更容易控制，而且燃料不會和釉料發(fā)生化學(xué)作用，只是將釉彩溶解、混合，產(chǎn)生新的顏色，因此能更穩(wěn)定地?zé)仆瓿桑ㄒ灿胁糠痔炷勘K采用還原燒，但產(chǎn)生的斑紋以及結(jié)晶，與還原燒的建盞完全不同，日本、臺灣省等地?zé)频摹敖ūK”已經(jīng)脫離了建盞的基本特征）。

與天目盞相比，建盞燒制成型難度更大，精品成品率很低，極品更是可遇不可求。

總而言之，天目盞與建盞并不是一個概念.

建盞，黑瓷代表。是中國宋代八大名瓷之一。因產(chǎn)地為宋建寧府甌寧縣，又因甌寧縣為建安附屬縣，故此稱為建盞。

天目，是源于日本的詞匯，中國此前并無此叫法。關(guān)于天目盞，目前主要有兩種說法。

一說宋元時期，把來自中國的茶盞叫做唐物天目，日本產(chǎn)的叫做和物天目。而另一種說法認(rèn)為，天目盞就是建窯燒制的黑釉盞。