瓷壺：不吸味，能客觀呈現(xiàn)出六堡茶的本味，適合用來試茶，或沖泡8年以內(nèi)的茶。

紫砂壺：適合日常沖泡品飲六堡茶，更能凸顯六堡茶內(nèi)斂醇厚的特性，茶湯厚實，柔滑，滋味甘甜。

六堡茶用什么壺泡比較好

六堡茶歷史悠久，是黑茶的典型代表；因原產(chǎn)于廣西蒼梧縣六堡鄉(xiāng)而得名；其品質(zhì)，素以“紅，濃，醇，陳”四絕而著稱。

而沖泡六堡茶，需要選擇正確的茶具，這樣才能使得茶葉發(fā)揮該有的滋味、香氣。

沖泡六堡茶，宜選用高身，圓肚，容量大，且壺嘴長的壺型；出水一定要暢，水流以直流或劍流最好。

壺身高，注水時能讓茶葉在壺內(nèi)翻滾起來，保證每一處茶葉都能得到水的潤澤。

選容量大的壺，是為了讓葉張能更好地舒展，析出更多的茶內(nèi)質(zhì)。

選壺嘴長的壺，是為了能留住茶氣，還能令茶香濃郁持久。

泡老茶不建議用西施壺，壺嘴太短，收不住茶氣，泡出的茶缺少茶韻，這一點對于老茶來說特別地重要。

方型壺由于是方型，壺的內(nèi)部有棱角，注水時茶葉不易滾動，水流容易被阻塞。

石瓢壺，茶葉聚在壺的四周不容易被水充分地浸潤到。

還有像虛扁，仿古一類的壺形也不合適，壺身太扁，茶葉在壺內(nèi)難以翻滾，散開，茶味泡不出來。

如何沖泡六堡茶

六堡茶的沖泡水溫要求頗高，必須是100℃的開水，因此，沖泡好的六堡茶，高溫沸水沖泡是關(guān)鍵。

1、備茶具：準(zhǔn)備沖泡的茶具，如沸水、保溫性能好的高身紫砂壺、杯具；

2、溫杯：用燒開的水洗滌茶具，以提高茶具的溫度，并起到清潔衛(wèi)生的作用；

3、置茶：把5-8克的茶葉投入茶具中；

4、高溫沸水沖泡：第一、二泡用沸水沖泡3-5秒后，倒掉，這一步是洗茶；

5、品茶：第二泡再用沸水泡7-10秒后，把茶湯倒入茶杯中，即可品嘗。