鐵觀音儲存的保質(zhì)期 鐵觀音有多少種保存技巧？

荼葉出入口常根據(jù)汕頭市去香港轉(zhuǎn)站。華福茗茶老總高金典仍清楚地還記得哪個階段的一些經(jīng)典故事。他在學(xué)高二時，就和哥哥、大伯趁著放假了的那時候，各挑一擔(dān)荼葉，行色匆匆先徒步到安溪縣里，再從安溪搭車至漳州，這就必須一天時間，隨后從漳州搭車到廣東省的南陽市再到汕頭市，這必須二天時間。“一到那地區(qū)馬上有等待的選購茶葉人，她們接到茶擔(dān)著手一把就談價格，談好啦立即將茶裝運(yùn)。那樣幾日一個往返，一個人能賺個10塊錢上下。

鐵觀音的儲存技巧有幾種？

1、木碳貯存法：取木碳1000克裝進(jìn)小布袋子內(nèi)，放入瓦壇或口子鐵箱的底端，隨后將包裝好的茶層次排序其上，放滿密封性壇口，木碳應(yīng)一月?lián)Q一次。

2、茶葉發(fā)酵水平的操縱有工作經(jīng)驗(yàn)的制茶客在操縱茶葉的發(fā)酵是會考慮到到銷售市場商品流通和儲存的難題，因此在炒茶時候根據(jù)發(fā)酵水平的操縱來維持茶葉的鮮美，通俗化的講我們都知道波峰焊波谷那樣的曲線圖，那麼在炒茶時假如在發(fā)酵快貼近波峰焊時操縱住，那麼茶葉制做后根據(jù)時間的變化開展后發(fā)酵，那樣的茶葉就能夠長時間的儲存，假如茶葉已剛開始就要其發(fā)酵到波峰焊，那在儲存的全過程中還要留意抑止茶葉的后發(fā)酵的產(chǎn)生標(biāo)準(zhǔn)-即操縱溫度和氣體的觸碰。

鐵觀音的藥用功效好不好？

1、鉀：推動血鈉清除。血鈉含量高，是造成高血壓的原因之一，多喝茶可避免血壓高。

2、清熱解毒下火：荼葉是高溫防暑的好飲品。李時診《神農(nóng)本草經(jīng)》載：“茶苦澀味寒，……最能下火，火為萬病，火降則上清矣。……溫飲則火因涼氣而降低，冬季熱飲則借肝火而升散。”在炎夏三伏天，酷日當(dāng)空，暑氣逼人的那時候，飲上一杯清爽鐵觀音或者一杯熱鐵觀音，都是覺得心身清涼，生津止渴消暑。這由于湯色中帶有茶多酚類、糖原、碳水化合物、果膠、維他命等與口腔科中的唾沫起了放熱反應(yīng)，滋養(yǎng)口腔科，因此能具有滋陰降火的功效。另外，因?yàn)殍F觀音中的咖啡因功效，促進(jìn)很多的動能從身體的肌膚毛細(xì)孔里散發(fā)。據(jù)報(bào)導(dǎo)，喝一杯茶水，根據(jù)身體的肌膚毛細(xì)孔流汗釋放的發(fā)熱量，等于這杯茶的50倍，所以能使人覺得清涼消暑。

鐵觀音的弊端有哪些？

禁忌一、沖調(diào)時間太長：沖調(diào)時間長時間沖調(diào)時間太長，茶葉中的茶氨酸，類脂，芳馨事情等能夠自動定位氧氣瓶化，不僅茶湯暗，味差，香低，錯過了細(xì)心鑒別使用價值；而且由于茶葉中的維生素C，維生素P，蛋白等因氧氣瓶化而減損，使茶湯營養(yǎng)成分大大的降低；另外由于茶湯閑置不用時間長時間，遭到四周圍自然環(huán)境的環(huán)境污染，茶湯中的微有性命的化學(xué)物質(zhì)(革蘭陰性桿菌和直菌)數(shù)量較多，很不環(huán)境衛(wèi)生。一般提議，每泡茶葉現(xiàn)場喝了，喝了以后順帶扔掉茶底。隔一段時間要喝得話必須再次換掉。

禁忌二、茶水不適合太燙:飲燙茶太燙的茶水對人的咽喉不太好，食道和胃十分刺激性較強(qiáng)，這兒帶個題外話，太燙得話，能夠先品品香氣，拿出碗蓋聞一聞，等候并不是很燙才喝。假如長時期食用太燙的茶水，有將會催動這種個人體器官的變病，比如扁桃體炎這些。