普洱茶的貯藏應(yīng)思考時(shí)間，其一，貯藏普洱茶在一定時(shí)期是越陳越香，但不一定非要規(guī)定出貯藏年限。因?yàn)槠斩璐娣乓欢〞r(shí)間后，它的色、香、味都趨向于理想化。此時(shí)，如果貯藏條件不當(dāng)或不科學(xué)的無限期存放，就必然會(huì)降低其品質(zhì)，從而失去普洱茶應(yīng)有的特殊風(fēng)味。所以在普洱茶的存放過程中，不要死抱著年限，只要得到較為滿意的品質(zhì)就行。一般來說，新制生普可以存放十年左右；而已發(fā)酵過的“熟茶”存放2-3年就能提升到較好的品質(zhì)風(fēng)味了。

其二，如果您想貯藏不久就飲用，建議您選擇熟普洱茶來貯藏；如果您不急著喝，可選擇貯藏時(shí)間相對較長的新制生普洱茶，一切都根據(jù)您自己的實(shí)際情況來決定。

人們貯藏普洱茶就是希望它歷經(jīng)年月，通風(fēng)陳化后，品質(zhì)得到大大的提升。但是普洱茶的陳化又常常受到時(shí)間、光線、水分、溫度等條件的影響。因此，貯藏普洱茶應(yīng)該把握好貯藏條件，稍有不慎，將會(huì)毀壞茶品，心血東流。

1、周圍的氣味條件

故人告誡說：“或與他物同器，則雜其氣而不堪飲矣”。也就是說 貯藏普洱茶首先要保障無異味、怪味雜入茶品。這也是我們一再強(qiáng)調(diào)的。茶具有很強(qiáng)的吸附性，因此，在貯藏的時(shí)候，必須使普洱茶遠(yuǎn)離香皂、蚊香、樟腦球、空氣清新劑等刺激物，并且也應(yīng)該遠(yuǎn)離廚房、衛(wèi)生間等地。

2、通風(fēng)應(yīng)順暢

與綠茶、烏龍茶不同，普洱茶不需要隔絕空氣。相反，普洱茶喜好通風(fēng)干燥的環(huán)境。

因?yàn)榭諝庠诹魍ㄖ泻趿枯^高，而氧氣適量的增加會(huì)加快茶葉中的一些微生物的繁衍和內(nèi)含物質(zhì)的后發(fā)酵氧化，這有利于普洱茶之醇和、爽滑、回甘特制的形成。所以在貯藏時(shí)，應(yīng)選擇通風(fēng)順暢的地方。

3、溫度要適宜

貯藏普洱茶的溫度，一般說來，正常的室內(nèi)溫度就可以，即溫度在25攝氏度左右。但不要刻意的人為地去調(diào)高或降低溫度。因?yàn)闇囟冗^高，普洱茶的陳香將會(huì)減退；溫度過低，陳化速度就放緩，陳化時(shí)間就相應(yīng)的加長。因此溫度不能過高也不能過低，以25攝氏度為宜。

4、濕度有限制

一般來說，濕度過低會(huì)使普洱茶的陳化速度變緩，陳化貯藏期就相對較長。但是這樣的貯藏，其茶質(zhì)很保險(xiǎn)，一般不會(huì)發(fā)生變質(zhì)，而且普洱茶的特殊品質(zhì)會(huì)很穩(wěn)健的形成。相反濕度過高，空氣的潮性增強(qiáng)，如果您是初次貯藏，稍有不慎，茶就會(huì)霉變。因?yàn)槠斩枋窍埠酶稍锏牟?，所以在貯藏普洱茶的濕度是有一定限制的。一般來說，濕度在75%較為適宜。比這稍高或稍低一點(diǎn)都可接受，但過高過低均不好。

5、貯藏的容器條件

上述的是貯藏時(shí)應(yīng)注意的自然條件，同時(shí)我們也應(yīng)根據(jù)這些自然條件來選擇貯藏的容器。很多成年品飲普洱茶的茶客們都選用陶缸，因?yàn)樘崭淄笟庑暂^好且防異味竄入，并且內(nèi)中的溫度穩(wěn)定，濕度始終，很方便貯存。

同時(shí)，貯藏普洱茶忌用玻璃缸、塑料桶或金屬容器。因?yàn)樗鼈儾皇峭笟庑圆?，就是?nèi)中有異味。