能喝出好茶是一門本事，能泡出好茶更是一門高深的本事。
泡茶可不僅僅只有熱水沖下去，水變顏色就可以喝了這么簡單。想要泡出它的真味，得需要一定技巧。
普洱生茶，怎么沖泡才能更好喝？
生普沖泡重點：突出茶湯口感的沖擊力，強化突出的個性。
試茶可以使用蓋碗沖泡，它能夠?qū)⒄鎸嵉牟璞旧硇再|(zhì)呈現(xiàn)出來，而且還有另一個好處，就是便于靈活的控制出湯快慢。
沖泡要訣：
放7g茶，100℃沸水，低沖注水，沖泡前過兩遍，一遍醒茶，一遍潤茶。檢驗茶葉香氣純凈度、濃度，觀察湯色亮度、透度，看茶葉內(nèi)質(zhì)。
沸水沖泡，水柱靠近蓋碗內(nèi)壁，緩慢注水。令茶葉在蓋碗中充分浸潤，保證茶湯滋味充分均勻浸出、茶水不分離，增強湯感的協(xié)調(diào)性。
正式?jīng)_泡時，適當(dāng)悶泡，出湯速度由快變慢，前三泡茶宜較快速出湯，往后的茶宜延長時間，才保持湯色香氣滋味都能一致。使用紫砂壺沖泡也同理。
大葉種，富含茶多酚。
普洱茶主要原料是云南大葉種。
云南大葉種富含茶多酚，其很大的一個功效就是可以降低血脂含量，使血管舒張，從而加速血液循環(huán)，解決因氣血不暢引起的膚色暗沉以及各種惱人的斑點。
另外普洱茶采用大葉茶制造，云南大葉種茶所含多酚總量高于其他茶葉品種，豐富的茶多酚幫助肌膚抵抗衰老。
在合適的環(huán)境下存儲會“越陳越香”。
生普轉(zhuǎn)化空間很大，如果在合適的環(huán)境下存儲，湯色從黃綠、綠黃、金黃、橙黃、橙紅、紅等等顏值變換，又有濃醇清苦甘爽不同香型的變化。每年都能嘗試不一樣的茶滋味。
