茶品千千萬萬，總有一款是你的心頭好；一杯茶，不同的意境，不同的心情，不同的滋味，也總有一杯會成為你的心頭好。

曾看過這么一個好茶者對心上好茶堅持追尋的一段故事。從只知道西湖龍井茶，到尋到最愛的武夷巖茶，從喝茶，到懂茶，他經(jīng)歷了一個循序漸進(jìn)的過程。帶著對巖茶的喜愛，他奔赴福建武夷山。

武夷山有三十六峰，七十二洞，九十九巖。大紅袍、水仙、肉桂、名樅……聞名遐邇的茶品非常之多。名茶多出于高山峻嶺，武夷山巖茶以其獨特的巖骨花香“蠱惑”了一大幫人的心。因?qū)ξ湟膸r茶喜愛之極，他便傾情于巖茶的采摘和制作，在此過程中，他收獲了許多。

不同茶山，不同的自然條件，不同的制作手法，讓同一片綠色的葉子，形成了不同的狀態(tài)。有的人喜歡綠茶的清爽，有的人喜歡紅茶的醇香，有的人喜歡黑茶里歲月的味道，有的人喜歡烏龍茶里的沉靜氣息，有的人則喜歡花茶的芬芳四溢……

有的人喜歡白茶的鮮爽純凈，像個天真無邪的孩童；有的人喜歡熟普，仿佛那是一本記錄了過來人的至理名言的經(jīng)典書籍；而我則喜歡質(zhì)如鐵的鐵觀音，濃香略顯苦味，清香略顯平淡，可我就是喜歡它的多變。

無論你的口味有多么奇特，無論你有多么的挑剔，你總會尋得一款茶，它會是你的心頭好，然后，一日不飲，便覺不自在。