碧螺春因其獨(dú)特宜人的香韻以及鮮爽醇厚的滋味而為眾人所喜愛，下文就為您介紹如何沖泡，才能品味碧螺春的鮮爽風(fēng)味。
賞茶：
用茶匙撥出少許碧螺春茶葉置于賞茶碟中，供各位茶客、友人觀賞碧螺春茶葉的外形、姿態(tài)并聞其干茶香。
燙杯：
沖泡碧螺春以透明玻璃杯為宜，將開水沖入每位茶客的茶杯中進(jìn)行燙杯，燙杯的作用是溫杯和清潔茶具。
投茶：
將碧螺春茶葉投入玻璃杯中，茶與水的比例約為1:50，即1克碧螺春茶葉配比50毫升的水，也可根據(jù)個(gè)人需要改變茶與水的比例。
浸潤(rùn)：
將開水沖入玻璃杯中，讓碧螺春茶葉充分吸水，緩緩舒展，便于碧螺春茶葉中的可容物析出，這時(shí)的香氣是整個(gè)沖泡過程中最濃郁的時(shí)候。
