云南白茶產(chǎn)地都有哪些

時間:2022-07-31 作者:caddice 來源:茶文化

云南白茶主要產(chǎn)自景谷地區(qū),秧塔村是核心產(chǎn)區(qū),海拔高溫差大,適合茶樹的生長。云南白茶以一芽二三葉為標準采制,工藝簡潔,干茶壯實碩長,茶香清鮮,湯色杏黃,口感醇厚綿甜,同時觀賞性較高。

云南白茶主要產(chǎn)自景谷地區(qū)

云南白茶主要產(chǎn)自景谷地區(qū),其中的秧塔村是云南白茶的核心產(chǎn)區(qū),產(chǎn)區(qū)海拔在1600米,茶樹品種為大葉種茶樹,地處高原,空氣干燥稀薄,晝夜溫差較大,適合茶樹生長。

云南白茶的采摘時間較早,清明之后便開始以一芽二三葉初展為標準采制,制作工藝較為簡潔,經(jīng)過殺青、攤晾、揉捻、干燥、復揉、抖散、干燥后即可制成。

云南白茶干茶條索壯實,葉形碩長,葉表白毫明顯,沖泡后茶香清鮮濃郁,湯色杏黃純凈,入口醇厚,滋味回甘綿甜,茶葉于水中懸浮好似玉蘭,令人心曠神怡。


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