金駿眉白毫銀針哪個好

時間：2021-06-17 作者：女鬼般若 來源：茶文化
　　眾所周知，中國是一個茶葉大國，茶葉種類是非常多的，其中金駿眉茶與白毫銀針都是非常好的茶葉，那兩者哪一個好呢？事實上兩者都是非常好的茶葉，相關(guān)的介紹如下！
　　白毫銀針的功效
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　　1、促進脂肪分解
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　　福鼎白毫銀針茶含有豐富的營養(yǎng)成分和人體所需的活性酶，長期飲用白毫銀針茶有助于提高體內(nèi)的脂酶活性，促進脂肪分解代謝和體內(nèi)血液多余的糖分，有利于保持血糖的平衡。
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　　2、解毒祛暑
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　　福鼎白毫銀針性寒涼，富含多種氨基酸，具有退熱、祛暑、解毒的功效。福鼎白毫銀針茶還可用作患麻疹的幼兒的退燒藥，有較好的退燒效果。
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　　3、防輻射
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　　福鼎白毫銀針含有防輻射物質(zhì)，對人體的造血機能有顯著的保護作用，有助于減少電視輻射對人體造成的危害，有利于保護眼睛。
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　　4、預(yù)防夜盲癥
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　　福鼎白毫銀針中富含維生素A原，人體吸收后，可以迅速轉(zhuǎn)化為維生素A，然后合成視紫紅質(zhì)，對于預(yù)防夜盲癥、干眼病等癥狀，具有一定的療效。
　　白毫銀針茶葉的產(chǎn)地
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　　白毫銀針茶葉原產(chǎn)地在福建，主要產(chǎn)區(qū)為福鼎、政和、松溪、建陽等地。
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　　產(chǎn)地分布：
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　　1、閩東產(chǎn)區(qū)-福建省寧德市福鼎市
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　　福鼎市屬于亞熱帶季風(fēng)氣候，雨量充足，依山傍海，大多海拔500～800米，年平均氣溫18.5℃，年平雨量1669.5mm，土壤以紅、黃壤為。福鼎市也是著名的旅游城市，環(huán)境優(yōu)美。適合茶葉的生長，素有“白茶之鄉(xiāng)”稱號。
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　　2、閩北產(chǎn)區(qū)-福建省南平市政和縣、松溪縣、建陽市
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　　多山地，丘陵地貌，平均海拔在800米左右，年平均氣溫16℃左右，年降水量1600mm以上，土壤以紅、黃壤為主。
　　白豪銀針的特點
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　　白毫銀針外觀特征挺直似針，滿披白毫，如銀似雪。由于鮮葉原料全部是茶芽，白毫銀針制成成品茶后，形狀似針，白毫密被，色白如銀，因此命名為白毫銀針。其針狀成品茶，長約三厘米。
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　　白毫銀針芽頭肥壯，遍披白毫，挺直如針，色白似銀。福鼎所產(chǎn)茶芽茸毛厚，色白富光澤，湯色淺杏黃，味清鮮爽口。政和所產(chǎn)，湯味醇厚，香氣清芬。
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　　白豪銀針的制作方式
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　　白毫原料采摘標(biāo)準為春茶嫩梢萌發(fā)一芽一葉時即將其采下，然后用手指將真葉、魚葉輕輕地予以剝離。剝出的茶芽均勻地薄攤于水篩上（一種竹篩），勿使重疊，置微弱日光下或通風(fēng)蔭外，曬涼至八、九成干，再用焙籠以30-40℃文火至足干即成。也有用烈日代替焙籠曬至全干的，稱為毛針。毛針經(jīng)篩取肥長茶芽，再用手工摘去梗子（俗稱銀針腳），并篩簸揀除葉片、碎片、尋質(zhì)等，最后再用文火焙干，趁熱裝箱。
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　　現(xiàn)今白毫銀針的茶芽均采自福鼎大白茶、政和大白茶良種茶樹。大白茶樹茶芽肥壯長大數(shù)倍于菜茶茶芽，這也許就是宋代沈括在《夢溪筆談》中稱南方茶樹“今茶之美者，其質(zhì)素良而所植之土又美，則新芽一發(fā)便長寸余”的原因。
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　　政和大白茶和福鼎大白茶，兩個都是芽葉上茸毛特多的無性繁殖系品種，采取壓條或扦插方法進行繁殖，性狀整齊。在這兩個品種集中栽培的茶園里，每當(dāng)春天發(fā)出新芽，茸毛密被，曦陽照下，銀光閃閃，遠遠望去好像霜覆，是其它茶園里所看不到的一番景觀，分外誘人。
　　總之，白毫銀針白茶與金駿眉茶都是非常好的茶葉，都是值得飲用的！

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