相信許多茶友們都曾有過一個疑問：隔夜的小金沱茶能喝嗎？有人說能喝，也有人說不能喝，那么到底該不該喝呢？若是不能喝隔夜的小金沱， 是因為什么呢？接下來就讓我們來詳細(xì)的了解一下吧。

事實上，隔夜的小金沱是不可以繼續(xù)喝的，隔夜之后的小金沱的口感，香味都逐漸的喪失，不再具備飲用的價值。而且在經(jīng)過了一夜的放置以后，茶水被氧化，還有灰塵的附上，甚至還會滋生出細(xì)菌，導(dǎo)致腸胃不適，出現(xiàn)腹瀉不止的癥狀，所以一定不可以飲用隔夜的小金沱。

飲用小金沱茶還是建議大家現(xiàn)泡現(xiàn)飲的，不管是在衛(wèi)生的角度進(jìn)行出發(fā)，或者是從口感的角度進(jìn)行出發(fā)，必然都是現(xiàn)泡現(xiàn)飲的小金沱茶好，隔夜之后的小金沱是否會致癌，實際上目前還是沒有科學(xué)的證實的，不過隔夜之后的小金沱茶是會衍生出一些對身體不好的物質(zhì)的。

目前按照大量的記載可以知道，小金沱里面是含有少量的二級胺的，即便它不屬于致癌物質(zhì)。但是在溫度適宜的時候，隨著時間的不斷流逝，因為維生素所發(fā)生的作用，茶湯就會逐漸的變色，而且還可能會發(fā)餿。

尤其是在夏天，隔夜之后的小金沱茶就會呈現(xiàn)出深暗色或者是深褐色，有點類似于醬油的樣子，因此隔夜的小金沱茶，站在健康的角度去進(jìn)行考慮的話，是極其不衛(wèi)生的，即便飲用之后不會致癌，也就不建議大家去飲用的。

而且夏天天氣十分炎熱，茶水中容易吸附細(xì)菌，飲用之后對身體是不好的。在溫度較高的天氣，超過6個小時就不能喝了。

飲茶就是為了讓自己的身體更加的健康，而隔夜的小金沱茶已經(jīng)不具備讓人體吸收營養(yǎng)物質(zhì)的功能了，因此，隔夜的小金沱茶是不能喝的。

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