小金沱的質(zhì)量不同和發(fā)酵程度輕重的差異也導(dǎo)致了小金沱的湯底湯色有著明顯的不同，下面就帶大家來詳細(xì)的了解一下一些較為常見的小金沱的湯底湯色。

湯色紅艷:小金沱的湯色紅艷、欠亮。是熟茶發(fā)酵程度過輕微的一種表現(xiàn)。在觀察葉底的話,是呈現(xiàn)出暗紅透青的顏色的,這樣的小金沱味道通常都十分的苦澀。

湯色紅亮:小金沱的湯色不甚濃,并且紅的透明且富有光澤。也就是十分的“紅亮”,光澤稍微弱一點的,就叫做紅明。再觀察其葉底的話,大多都是呈現(xiàn)出暗紅微黃之色,味道是比較較“釅”的。

紅濃:小金沱的湯色呈紅暗色,略為顯現(xiàn)出黑色,不夠明亮。觀察葉底的話，大部分都是呈現(xiàn)出褐色,味道十分的醇和。

紅褐:小金沱的湯色十分的紅濃,并且紅色里面又透出紫黑色,均勻且明亮,更加的具有鮮活感。而葉底大多都是呈現(xiàn)出褐色，味道醇和。

褐色:小金沱湯色是黑中有點紫,紅亮,擁有鮮活感。觀察葉底,顏色多且偏暗褐色,味道較為醇和。

黑褐:小金沱湯色呈暗黑色。葉底顏色多且呈黑褐色，質(zhì)地較硬,滋味醇和。

小金沱與別的一些固體茶進(jìn)行比較的話是更加便于人們攜帶和飲用的。由于它是把每一次進(jìn)行沖泡的用量且分成了小個的固體包裝，因此沖泡十分的方便。、

熟度剛好的小金沱在沖泡后，湯色是十分紅濃的，而且香味十分的馥郁，獨特，口感醇厚，即便飲完之后，也是口留余香，使人回味無限。

若是大家想品嘗到上乘的茶湯，那么就一定要通過小金沱的外形，顏色以及香味去進(jìn)行辨別。

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