小金沱的等級(jí)分成特級(jí),一級(jí),二級(jí)共三個(gè)等級(jí)。小金沱屬于普洱茶,是一種熟茶,其性偏溫,不但口感十分的醇厚,香氣馥郁。還有著大量的功效與作用,被許多人們所喜愛。
小金沱按照生產(chǎn)季節(jié)與茶葉老嫩程度的不同,能夠分類成春夏秋茶。春茶還分成春尖、春中與春尾。夏茶也叫作“二水”,秋茶還能叫做“轂花”,品質(zhì)最好的就是春尖,其次是轂花(秋茶),二水(夏茶)最差。
特級(jí)小金沱:特級(jí)小金沱的形狀為條索緊實(shí)、圓潤敦厚,小金沱的顏色呈深褐色、顏色較為均勻,湯色呈紅褐色,較油潤,香氣馥郁且高揚(yáng),茶湯的滋味沉厚、喉韻甘潤且持久、氣韻上揚(yáng)而沉實(shí),葉底肥厚、韌性強(qiáng)、有活力
一級(jí)小金沱:一級(jí)小金沱的形狀為條索緊實(shí)、圓潤敦厚,小金沱的顏色呈均勻的深褐色,湯色紅亮且油潤糯香馥郁、香氣自然,味道沉厚、甘潤、持久、沉實(shí),葉底肥厚、韌性強(qiáng)、尚有活力。
二級(jí)小金沱:形狀為條索尚緊實(shí)、圓潤敦厚,顏色為深褐色、稍有雜色,湯色紅亮,香氣自然,滋味沉厚、喉韻持久,葉底肥厚。
小金沱能夠進(jìn)行長期的存放,不過具體的存放時(shí)長得按照茶葉的品質(zhì)等級(jí)、工藝,以及存放的詳細(xì)情況而異。
小金沱的級(jí)別分成三級(jí),由于等級(jí)的不同,所以小金沱的品質(zhì)以及外觀,口感都是有著較大的區(qū)別的,如今隨著電子商務(wù)的急速發(fā)展,小金沱因具有便于攜帶,陳香濃郁等特點(diǎn)也越來越受人們的歡迎,大家可以按照自己的需求以及喜好去進(jìn)行挑選與購買。
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