無論是什么茶在沖泡時茶具的選擇都很重要，只有適合的茶具再加上正確的泡法，才可以品嘗到茶葉的本味，甚至口感更佳。想要茉莉花茶沖泡后香味香濃持久、口感鮮爽，需要用什么杯子泡呢？

茉莉花茶用透明玻璃杯沖泡最好，透明玻璃杯可以更好的觀賞花茶在杯中沉浮的姿態(tài)，也能清晰的觀察茶葉的湯色和葉底的變化。茉莉花茶要求沖泡的水溫不宜過高，玻璃杯散熱較快，能避免花茶悶黃現(xiàn)象，還保證茶香與花香的持久性。并且用玻璃杯在飲茶時十分方便，每次在飲用至1/3處時即可再次續(xù)水，但是使用玻璃杯沖泡的茉莉花茶依舊只可以沖泡三次。

沖泡茉莉花茶時把玻璃杯放在茶盤內(nèi)，先用燒開的水沖洗一遍杯子，再取花茶二三克置入杯中。注意不要放的太多，避免口味太濃。再將燒開的水晾置兩分鐘水溫至90℃左右，注入杯中。沖泡時間大約為3分鐘左右，鼻子可以聞湯中氤氳上升的香氣，會頓時覺得一陣芬芳撲鼻而來。再等茉莉花茶茶湯湯稍涼適口時，小口喝入，在口中稍停留一兩秒，茶湯在舌面上往返流動一二次，充分與味蕾接觸。

茉莉花茶有很多功效，茉莉花中的茶多酚和茶多糖，可以控制胰島素分泌量，對血糖有很好的控制，具有降低血糖和改善糖尿病的作用。對于女性來說還可以美容養(yǎng)顏、嫩白肌膚。

雖然大家對于茶具的選擇各有喜好，我認(rèn)為為了嘗到茶葉純正的口感可以用其適合的杯子，再搭配上正確的沖泡方法，其沖泡出來的茶湯一定不會讓你失望。

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