喝茶有益健康,但是喝了過期的茶不但對身體沒好處,還會有損身體健康。那么茶葉到底可以放多久?
綠 茶 ▼
喝綠茶,主要在于一個“鮮”字,所以,新茶出來放置半個月或一個月之后就可以喝了。綠茶,不發(fā)酵,保存的要求更高,稍保存不當就會變黃,變黃后香氣和口感就大打折扣了。
綠茶的保質(zhì)期最短,因為沒有經(jīng)過發(fā)酵所以需要更高的保存要求。一般來說,常溫下保質(zhì)期在1年左右,如果保存不當?shù)脑捒赡?、9個月就開始出現(xiàn)枯黃,又有些變味了。當然,如果你是土豪,擁有一個專門儲存綠茶的冰箱的話,保質(zhì)期的時間可以延長到18個月左右。
黃 茶 ▼
黃茶,制作工序上比綠茶多了一道悶黃工序,是最低調(diào)最沒有存在感的茶,現(xiàn)今市面上比較少見賣黃茶。黃茶和綠茶的品飲時間差不多,當年喝才更能體現(xiàn)它的品質(zhì)特點。
其保質(zhì)期并沒有因為悶黃而有什么大的長進。1年左右,也就差不多了。
白 茶 ▼
白茶是輕微發(fā)酵茶,制作工序簡單,保持了茶葉最原始的滋味,素有“一年茶三年藥七年寶”的美稱。白茶當年喝,偏涼性,而且藥性不明顯,所以,最好是放到一定年份再喝,性質(zhì)轉(zhuǎn)溫,口感醇厚,藥性也更明顯。
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