品茶如品人生，茶道猶如人生之道。自古以來(lái)，文人雅士總是把品嘗佳茗，和品味人生相提并論，以茶道來(lái)省悟人生之道。茶也有五性、六味，它們分別是什么呢？

茶的五性：清、潔、和、長(zhǎng)、興

清：形神俱清

潔：品質(zhì)高潔

和：溫和脾胃，潤(rùn)澤五臟

長(zhǎng)：長(zhǎng)養(yǎng)精神，益氣生津

興：提神醒腦，養(yǎng)生益智

茶的六味：輕、甘、滑、嫩、軟、厚

輕：入口輕揚(yáng)，過(guò)舌即空

甘：回味爽快，后味回甘

滑：口感潤(rùn)滑

嫩：無(wú)粗老之感

軟：無(wú)生硬之感

厚：無(wú)淡薄之軟

以上就是關(guān)于茶的五性六味的介紹，也是蘊(yùn)含著茶的寓意，不管有多少寓意，回歸于飲茶本身也是一件更快樂的事，所以說(shuō)品茶的同時(shí)也是在品茶文化。

上一篇：愛喝茶卻不會(huì)夸？六大茶類的“行話”，有必要了解一下   下一篇：跟散白茶相比，白茶茶餅有哪些優(yōu)缺點(diǎn)？