碧螺春的香味香醇濃郁,清新持久,透著花果香。根據(jù)調(diào)查顯示如今愛喝茶的人群非常多,不論是上班族還是家庭的閑暇時(shí)間,大家都會(huì)泡上一杯茶來享受時(shí)光。碧螺春作為我國(guó)茶葉的珍品,受到很多人的青睞。
對(duì)于喝茶的人來說,一部分是被茶葉的口感征服,還有一部分就是被茶葉的香味所吸引,就像茉莉花茶受到大多女性的喜愛一樣。碧螺春的香味十分香醇濃郁,又清新持久,最大的特點(diǎn)就是夾雜著花果香味。
洞庭湖的碧螺春茶樹與果樹交錯(cuò)種植,相映成趣,根莖相連、葉脈相交。茶葉非常容易吸收味道,當(dāng)芳香物質(zhì)在空氣中彌漫時(shí),茶葉吸取果香,使得碧螺春與生俱來散發(fā)著花果香味。優(yōu)質(zhì)碧螺春的香氣,在清清的茶香之中,透著濃郁強(qiáng)烈的芳香,聞起來像花果的香味,使人陶醉和迷戀。并且品質(zhì)越好的碧螺春,香氣越好聞。
如果大家想要買到品質(zhì)好的碧螺春不僅要聞它的香氣,還要看茶葉色澤、茶葉條索緊結(jié)的程度。正常碧螺春的外形銀綠隱翠、絨毛遍布,毫風(fēng)畢露。要注意這個(gè)茶葉是否很鮮活,絨毛是否黏附在茶葉上,。如果毛過多,那說明不是洞庭原產(chǎn)地的品種。
有個(gè)詞叫銅絲條、蜜蜂腿,就是形容碧螺春的條索緊細(xì)的。如果條子比較窄,都是直的,就不是好的碧螺春。
碧螺春不僅香氣好聞,口感也非常香醇濃郁,甘厚生津,令人回味無窮。不論是香味還是口感都足以征服大家,沒有嘗試過的小伙伴一定要嘗試。
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