碧螺春作為中國(guó)十大名茶之一，細(xì)膩光澤的外表，香氣撲鼻的味道深受大家的喜歡。碧螺春產(chǎn)于江蘇，雖然其他地方也產(chǎn)碧螺春，但要屬江蘇洞庭湖的出名，那么洞庭碧螺春如何鑒別？頂級(jí)碧螺春多少錢一斤？下面一起來(lái)了解一下吧。

頂級(jí)碧螺春多少錢一斤

正宗的洞庭碧螺春是蘇州東西山的碧螺春，而這里的碧螺春按國(guó)際級(jí)的分為５個(gè)等級(jí)，特一級(jí)、特二級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)；特一級(jí)洞庭碧螺春的價(jià)格一般在２０００－２５００元一斤，二級(jí)洞庭碧螺春的價(jià)格一般在１５００元一斤左右，一級(jí)洞庭碧螺春的價(jià)格一般在１０００－１２００元一斤，二級(jí)碧螺春８００－１０００元１斤，三等碧螺春５００－８００元１斤左右。

天價(jià)洞庭碧螺春如何鑒別

１、看外觀：

優(yōu)質(zhì)碧螺春外觀細(xì)長(zhǎng)卷曲，如蜂腿，似銅絲條，螺旋狀，銀綠色，白毫顯現(xiàn)，露銀芽，一芽一葉，芽葉卷曲，茶芽嫩而完整，無(wú)葉柄，黃葉，老片。

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２、看茶毫：

白毫是碧螺春的特色之一。碧螺春的成品茶有白毫覆蓋，可根據(jù)碧螺春茶的茶毫密布的多少，來(lái)區(qū)分碧螺春的等級(jí)和優(yōu)缺點(diǎn)。

３、聞香氣：

優(yōu)質(zhì)碧螺春的香氣很特別。清茶之中，有一種濃烈的香氣，聞起來(lái)像是花香和果香，讓人陶醉，如癡如醉。

４、看沖泡：

因?yàn)楸搪荽翰钘l緊重，沖泡時(shí)會(huì)很快下沉，而不是浮在水面上，否則就是假的。碧螺春沉到杯底后，茶芽慢慢展開(kāi)，湯色青綠清亮，葉色翠綠，香氣清新濃郁，滋味鮮醇，回味甘甜厚重。

５、聞味道：

沖泡碧螺春后，第一道茶湯味道鮮，第二道茶湯味道醇，第三道茶湯味道略甜。其清新爽口的茶香中還蘊(yùn)含著花果的甘甜香氣，讓人飲之不厭，回味無(wú)窮。

６、看顏色：

正宗碧螺春的顏色柔和明亮，染過(guò)的碧螺春是發(fā)黑、發(fā)綠、發(fā)青、發(fā)暗。正宗碧螺春的絨毛是白色的，而染過(guò)的碧螺春的絨毛是綠色的。沖泡后的正宗碧螺春茶湯柔明亮，而染色的是黃黑色，像陳茶的顏色。

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