北港毛尖茶是黃茶的一種，黃茶中的品種也是比較多的，但是北港毛尖茶是精品中的黃茶，價(jià)格不是很便宜，但也很稀少，想要喝上一杯好茶，首先得學(xué)會(huì)沖泡，北港毛尖茶的沖泡方法也很簡(jiǎn)單，下面就帶大家來(lái)了解下北港毛尖茶的沖泡方法吧，北港毛尖茶不適合什么人喝呢，快來(lái)瞧瞧吧～

北港毛尖的沖泡方法

１、溫杯

將沸水（以純凈水為宜，山泉水為佳）倒入玻璃杯中，反復(fù)轉(zhuǎn)動(dòng)使杯升溫，這樣可以使杯和蓋升溫，放入茶葉的時(shí)候，有利于茶香的散發(fā)，保持龍頂茶獨(dú)特的色、香、味的自然品質(zhì)。

２、置茶

將北港毛尖茶放入３～６克茶葉放入茶具中以后沖入開(kāi)水，三十秒以后倒掉，再?zèng)_水。

３、洗茶：

對(duì)于第一泡的茶湯來(lái)說(shuō)，一般情況下我們是不飲用的，直接倒掉。第一泡作為洗茶，是為了將茶葉中的雜質(zhì)和殘留物濾去。

４、沖泡

我們?cè)跊_泡北港毛尖茶時(shí)，用９０度的開(kāi)水進(jìn)行沖泡，水的溫度不能過(guò)高，沖泡以前應(yīng)該先把茶具溫?zé)?。一次投入的茶葉可以反復(fù)沖泡４到５次。

５、觀(guān)賞

茶在杯中跌宕起伏，緩緩舒展，茶葉成形后忽而如過(guò)江之鯽直插杯底，忽而輕歌曼舞徐徐飄落。靜心屏息細(xì)聞，一股清香悠然而出撲鼻而來(lái)，裊裊不絕。

６、飲茶

飲茶前，先聞一聞北港毛尖茶的香味，而有蓋的茶碗則要先揭起茶蓋，再品茶啜味，以品賞茶的真味，深深地吸一口氣，讓北港毛尖茶的幽蘭茶香透徹心脾，讓你覺(jué)得心曠神怡。

北港毛尖茶不適合什么人喝

１、腸胃虛弱者

茶葉未經(jīng)發(fā)酵，其含有的咖啡堿、茶堿對(duì)胃有強(qiáng)烈刺激性，腸胃虛弱者應(yīng)少喝，避免加重腸胃負(fù)擔(dān)。

２、醉酒者

酒精對(duì)心血管刺激性很大，而黃茶中的咖啡因無(wú)疑會(huì)加重這一影響，所以應(yīng)當(dāng)遠(yuǎn)離，也不可用黃茶來(lái)解酒。

３、缺鐵性貧血患者

常喝北港毛尖茶容易使得貧血癥狀加重。

４、孕婦

懷孕期間的女性最好是不要喝茶。

５、女性經(jīng)期

茶葉中含有的鞣酸與鐵元素結(jié)合容易加重貧血，因而經(jīng)期女性應(yīng)少喝茶。經(jīng)期飲用會(huì)導(dǎo)致痛經(jīng)等不良反應(yīng)。

北港毛尖茶的沖泡方法非常簡(jiǎn)單，掌握沖泡技巧，相信你可以沖泡一杯美味的北港毛尖茶，但是切記不能空腹喝茶，孕婦，胃虛著等都不能飲用，你們記住了嗎！

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