白毫銀針可以沖泡5次左右，并且其第二泡和第三泡的口感是最好的，可以說是完全發(fā)揮出其的香氣和口感了。白毫銀針的茶葉形狀似針，滿披白毫，非常優(yōu)美，其毫毛濃密富有光澤，沖泡過后的白毫銀針更是給人優(yōu)雅動人的感覺。

白毫銀針的第一個沖泡的時間控制在3分鐘內(nèi)，茶湯變黃之前可以喝。第二此沖泡需要等待5分鐘左右，之后的沖泡時間需要根據(jù)情況決定時間。

白毫銀針的沖泡也有一定技巧，沖泡次數(shù)也會受沖泡手法的影響，過程不復(fù)雜，但也有需要注意的地方。

茶葉投入量:白毫銀針沖泡的第一要素是茶葉投入量，必須控制。白毫銀針一般用蓋碗沖泡或玻璃杯沖泡，干茶的投入量滿足蓋子的3成即可，普通蓋子的容量為120毫升，投入4~6克干茶就足夠了。

水溫:白銀針沖泡的第二要素是水溫，既不高也不低，需要靈活控制。白毫銀針全部由芽頭構(gòu)成，比較柔軟，一般用80-85℃的水沖泡。太高的水溫會將茶葉燙壞，水溫太低沖泡不出茶葉的清香。

沖泡時間:沖泡白毫銀針最重要的就是掌握沖泡時間，這個時間實際上在所有的沖泡中都有調(diào)整和變化。白毫銀針的沖泡和綠茶一樣，第一泡10秒，第二泡20秒，第三泡30秒就可以了，不要浸泡的時間太長。

白毫銀針可以沖泡4-5次左右，沖泡次數(shù)會被沖泡的手法所影響，所以在沖泡時要注意投茶量、水溫、浸泡的時間等問題。

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