白毫銀針的產(chǎn)地在福建，主要產(chǎn)區(qū)為福鼎、政和、松溪、建陽等地，有中國(guó)十大名茶的稱號(hào)，其外觀挺直似針，滿披白毫，是白茶中的極品，歷史悠久。

福建寧德市福鼎市：福鼎市，屬閩東產(chǎn)區(qū)，產(chǎn)茶環(huán)境十分優(yōu)越。屬亞熱帶季風(fēng)氣候，雨量充足，依山傍海，多海拔500~800米，年平均溫度低，降水量充足，土壤以紅、黃壤為主。同時(shí)，福鼎市也是著名的旅游城市，環(huán)境優(yōu)美。適宜茶葉生長(zhǎng)，被譽(yù)為白茶之鄉(xiāng)。

福建省南平市政和縣、松溪縣、建陽市:這些是福建省北產(chǎn)區(qū)的地區(qū)，其中政和縣、松溪縣、建陽市，白毫銀針生長(zhǎng)地理位置良好，這些產(chǎn)區(qū)山地多，丘陵地貌，平均海拔800米左右，年平均氣溫低，年降水量1600mm以上。

銀針白毫原料的采摘標(biāo)準(zhǔn)是春茶發(fā)芽時(shí)采摘，用手指輕輕剝?nèi)フ嫒~和魚葉。剝落的茶芽均勻地?cái)傇谒Y上，不要重疊，放在微弱的陽光下或通風(fēng)陰涼的地方，晾干至80%或90%，用30-40℃的文火烘干。

有人用烈日代替烤籠曬干，叫做毛針。毛針通過篩選肥長(zhǎng)的茶芽，用手去除梗塞，篩選葉片、碎片、品質(zhì)等，最后用文火烤，趁熱裝箱。

白毫銀針是一種優(yōu)秀的白茶，不僅口感醇厚可口，而且營(yíng)養(yǎng)豐富。經(jīng)常飲用對(duì)身體有很好的保健作用。

不同產(chǎn)區(qū)的白毫銀針產(chǎn)出的品質(zhì)會(huì)有一些不同，但是這些產(chǎn)區(qū)都有著得天獨(dú)厚的自然條件因素，產(chǎn)出的白毫銀針品質(zhì)極其優(yōu)良。

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