煎服中藥的十大關(guān)鍵

時間:2024-03-19 作者:專業(yè)直播日狗 來源:茶文化
煎服中藥的十大關(guān)鍵

  很多情況下,中藥都需要煎成湯劑再服用,但很多人并不知道,煎中藥也是一門學(xué)問,不是隨便放點(diǎn)水煮煮這么簡單。正確的熬藥、服藥方法能讓藥效翻倍,反之則會降低藥效或危害健康。那么,如何正確煎服中藥呢?以下是中醫(yī)專家總結(jié)的關(guān)于煎服中藥的十大關(guān)鍵要點(diǎn),供朋友學(xué)習(xí)——

  1.熬藥的程序:

  A.先將群藥用冷水浸泡30分鐘。需要先煎或后下的藥無須浸泡。

  B.頭煎:先用大火煮開,再用文火煮10~40分鐘,啟鍋濾汁。后下藥無須浸泡,注明“后下幾分鐘”,則在頭煎的最后幾分鐘放下鍋。

  C.二煎:在頭煎藥渣中加水,再次大火煮開,再用文火煮與頭煎同樣的時間,然后啟鍋濾汁。

  D.將兩次煎出的藥汁混合,裝入保溫瓶,每日分2~3次喝完。

  2.熬藥用陶瓷器皿:

  避免接觸金屬器物。因?yàn)榇蠖鄶?shù)藥物都是草木有酸堿性,而金克木,金屬器皿往往能改變草木藥物的性質(zhì)。而土生萬物,陶瓷器皿屬土。

  3.每次熬藥的水量由自己控制:

  保證兩次濾出的藥汁共有500~600毫升。每一煎加水要一次加足,不要邊熬邊加水。

  4.需要先煎的藥:

  主要是金石礦物、骨骼、甲介類,需要提前單煎,然后再與群藥同煎,以保證其有效成分充分被熬出來。一般來說,龜板、鱉甲需先煎40分鐘;磁石、代赭石、龍骨、牡蠣、石決明、珍珠母、瓦楞子等需先煎20分鐘,石膏需先煎15分鐘。還有的藥,須久煎以去其毒性,如麻黃需先煎,去沫,一般是先煎15分鐘左右,再將煮出來的泡沫去掉。附子也要先煎,熬到?jīng)]有麻味為止。一般來說,少量用附子時候,先煎30~40分鐘即可,如果是大量用附子(多于15克),就必須先煎2小時,保證藥性下沉,否則,后患無窮。

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