保溫杯不能泡茶喝,內(nèi)部空間小,溫度下降慢,茶葉久泡易苦澀。保溫杯更適合沖泡內(nèi)質(zhì)單薄的花茶,久泡后茶水的濃度也在可接受范圍內(nèi),日常泡茶選擇正確的茶具很重要,玻璃杯、紫砂壺和蓋碗,各有特色和風(fēng)格。
保溫杯不能泡茶喝
保溫杯不能泡茶喝,因?yàn)楸乇瓋?nèi)部空間小,熱水溫度下降的速度很慢,會使茶葉長時間處于高溫的環(huán)境中,使茶質(zhì)過度析出,加重茶水濃度,使口感更為苦澀,減少茶葉的可沖泡次數(shù)。
如果使用保溫杯泡茶,比較適合茶質(zhì)較為淡薄,香氣濃郁的花茶,因?yàn)榛ú枳陨淼哪团菪砸话悖⑶乙驗(yàn)閮?nèi)質(zhì)較為淡薄,長時間久泡后茶水的苦澀度,并不會讓感覺難以接受。
日常泡茶飲茶時,選擇合適茶具才能夠更好的感受茶葉的滋味,玻璃杯適合耐泡一般,但觀賞性好的茶葉,紫砂壺適合茶水厚重,口感醇厚的茶葉,蓋碗適合香氣濃郁高長,滋味甘醇的茶葉。