紫砂壺用茶水泡一夜有影響,茶葉浸泡時間越長,產(chǎn)生的細菌越多,若是不及時倒掉,這些物質(zhì)就會吸附在壺壁上,影響下次沖泡。因此用紫砂壺泡茶后,要用溫水洗干凈,然后擦干。另外泡茶的水不要使用自來水,以免紫砂壺壁產(chǎn)生水垢。
紫砂壺用茶水泡一夜有影響
紫砂壺不能用茶水浸泡一夜,泡過的茶水經(jīng)過一晚的存放,會滋生出大量的細菌和微生物。而紫砂壺的通透性好,若是不將茶水倒掉,壺壁會吸收有害物質(zhì),從而影響下次泡茶的口感。
用紫砂壺泡茶后,需要當(dāng)天將茶漬和茶水倒掉,并往壺中沖入溫水洗凈,然后用干布擦干水分,最后把茶壺放在通風(fēng)的地方,這樣有利于保持紫砂壺的透氣性。
紫砂壺泡茶,盡量選擇軟水,如純凈水、礦泉水、瓶裝水等,這類水的水質(zhì)良好,不會對紫砂壺產(chǎn)生影響。切忌使用自來水,否則紫砂壺壺壁會產(chǎn)生大量的水垢。