提梁壺在使用時(shí),通常用拇指、中指握緊圈把,食指按住壺鈕,然后將水倒出。對(duì)于中大型的提梁壺,可以用拇指按住壺蓋。注意不要用手按住透氣孔,以免燙傷。提梁壺有硬耳、三叉耳、軟耳三種形式,其執(zhí)壺手法一致,并無區(qū)別。
提梁壺的用法
在使用提梁壺時(shí),可以用拇指、中指握緊圈把,無名指與小指頂住壺把,接著食指按住壺鈕,然后將茶水緩緩傾倒出。注意不要把壺鈕上的透氣孔按住,否則會(huì)出水不暢,影響泡茶口感。
對(duì)于中大型的提梁壺或者手嬌小的人,執(zhí)壺時(shí),可以用拇指按住壺蓋,防止掉落,另外四指握住壺身。但注熱水時(shí)不要添太滿,以免壺蓋燙手。
提梁壺有硬耳、三叉耳、軟耳三種形式,無論哪種壺形,其執(zhí)壺的手法是一致的,即用右手提壺,左手按住壺蓋。提梁壺可以用來沖泡鐵觀音、普洱茶、黑茶等。