1、薏米大麥茶 有什么作用
薏米大麥茶有清熱消食物，助消化的作用。
1、薏米中含有維生素B1、維生素E，是一種美容食品，常食對(duì)防治腳氣病十分有益，也可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩，消除粉刺、色斑，改善膚色，并對(duì)由病毒感染引起的贅疣等有一定的治療作用。
薏米有促進(jìn)新陳代謝和減輕胃腸負(fù)擔(dān)的作用，可作為病中或病后體弱患者的滋補(bǔ)食品。經(jīng)常食用薏米食品對(duì)慢性腸炎、消化不良等癥也有較好效果。
2、大麥具有健脾消食、除熱止渴、下氣利水等功效。大麥茶主要用于消溫解毒，健脾減肥，清熱解暑，去腥膻，去油膩，助消化，潤(rùn)膚烏發(fā)。
擴(kuò)展資料：
注意：
1、空腹時(shí)：會(huì)使某些人產(chǎn)生亢進(jìn)的癥狀，如心慌、頭昏、手腳無(wú)力、心神恍惚等。不常喝茶的人，尤其是清晨空腹喝茶，更容易出現(xiàn)情況
2、喝醉時(shí)：茶葉有興奮神經(jīng)中樞的作用，醉酒后喝濃茶會(huì)加重心臟負(fù)擔(dān)。睡覺(jué)前：茶中的物質(zhì)，被人體吸收后，對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)有明顯的興奮作用，飲茶會(huì)使精神興奮，影響睡眠，甚至導(dǎo)致失眠，尤其是新采的綠茶，作用更明顯。
參考資料來(lái)源：鳳凰網(wǎng)——大麥茶有6大功效 但4個(gè)時(shí)間不能喝
參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)——薏米營(yíng)養(yǎng)超乎想象 六種吃法健脾祛濕
紅豆、薏米都是排毒圣品，赤小豆味甘、酸，性平、無(wú)毒。含淀粉、脂肪油、蛋白質(zhì)、維生素(a、b、c)、植物皂素和鋁。銅等礦物質(zhì)。有利水消腫、解毒排膿、清熱去濕。薏米和紅豆能增強(qiáng)腎功能，并有清熱利尿作用，因此對(duì)浮腫病人也有療效；經(jīng)現(xiàn)代藥理研究證明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌細(xì)胞的增殖，可用于胃癌、子宮頸癌的輔助治療；
大麥茶：1治食滯 飲食過(guò)度，胸悶腹脹，炒黑研磨服，有化炎消脹，調(diào)中止瀉之功。
2益氣健胃 小兒食積，面黃肌瘦，老弱之人，食少乏力，用大麥加糖服，益氣健胃。
3平胃氣 消化道潰瘍，以大麥為主食，可平胃氣，止隱痛。
4清暑生津 暑熱煩渴，用大麥煎水茶，清暑生津，除煩解渴。
對(duì)頭發(fā)有好處。薏仁油有興奮、解熱、止脫發(fā)的作用，還具有消炎排膿的效用，對(duì)于癌細(xì)胞還可以抑制成長(zhǎng)。對(duì)腸胃有好處。薏仁算是谷物的一種，以水煮軟或炒熟，比較有利于腸胃的吸收，身體常覺(jué)疲倦沒(méi)力氣的人，可以多吃。健脾祛濕的功效。薏米茶確實(shí)有健脾利濕的作用，而且薏米茶還有澀腸止瀉的作用。
美食上說(shuō)，薏米對(duì)人好的，補(bǔ)腎養(yǎng)顏等等 大麥?zhǔn)谴旨Z，粗纖維對(duì)人體也好，可是所謂薏米大麥茶有什么明確的作用和效果，估計(jì)得問(wèn)問(wèn)張悟本了，他的綠豆論也不差啊，當(dāng)時(shí)那么風(fēng)靡喝不死人，也吃不出問(wèn)題。
再說(shuō)下，所謂茶現(xiàn)在都加食用香料的
2、大麥茶都有什么功效呢？
大麥茶的功效
1、大麥茶
功效：美白，調(diào)理腸胃，幫助消化。
飲用方法：
1、水2升左右，煮沸，放入一包大麥茶，再煮5－10分鐘左右即可飲用
2、不愿意煮的MM可以用開(kāi)水直接泡，泡個(gè)15分就可以喝了。煮的比較香。在辦公室可以用泡的。
3、夏天不想喝熱的，那就把泡好的大麥茶放進(jìn)冰箱吧，會(huì)是很好的解暑飲料。注意，冰的大麥茶不要多喝，因?yàn)楸^(guò)的大麥茶調(diào)理腸胃功能很強(qiáng)，除非便密，不然適量啊。
大麥茶的其他用途：
1，全身美白。家里有浴缸的MM可以把喝過(guò)的茶包放進(jìn)浴缸里，或是直接把茶水倒進(jìn)浴缸，可以根據(jù)個(gè)人需要滴入一些精油，例如玫瑰、薰衣草等，做個(gè)全身美白的SPA。
2，隔夜的大麥茶用來(lái)刷眉毛，眉毛會(huì)變得濃密。
3，用溫?zé)岬男迈r大麥茶來(lái)洗臉，也可以達(dá)到美白的效果。
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據(jù)《本草綱目》記載：“大麥味甘、性平、有去食療脹、消積進(jìn)食、平胃止渴、消暑除熱、益氣調(diào)中、寬胸大氣、補(bǔ)虛劣、壯血脈、益顏色、實(shí)五臟、化谷食之功。”大麥茶含有人體所需的17種微量元素，19種以上氨基酸，富含多種維生素及不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)和膳食纖維，適應(yīng)了人們回歸自然，追求健康的需求。
大麥茶制作工藝先進(jìn)，產(chǎn)品優(yōu)良，不含任何添加劑，具有醫(yī)療保健作用。大麥茶屬傳統(tǒng)飲品，冷飲具有防暑降溫之功，熱飲具有助消化、解油膩、養(yǎng)胃、暖胃、健胃的作用。長(zhǎng)期飲用，能收到養(yǎng)顏、減肥之功效。大麥茶為純天然、四季皆宜、適宜各種年齡人群的保健飲品。
3、芥麥茶有什么作用？
蕎麥，也叫甜蕎、烏麥，大部分分布于亞洲和歐洲，可以用來(lái)做面條、涼粉等食品，也可用來(lái)泡茶，味甘性涼，是夏季的必備品。那么蕎麥茶有何功效與作用呢？接下來(lái)小編就來(lái)講講它的作用，希望能幫到大家。
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操作方法
01
具有清熱解毒、降火的作用。蕎麥茶中含有豐富的煙酸，能夠增強(qiáng)人體的解毒能力，加速體內(nèi)毒素的排出，并且其性微涼，是很好的降火良藥。長(zhǎng)期飲用蕎麥茶，可以加速人體新陳代謝的功能，有效幫助人體排毒。
02
具有軟化、強(qiáng)化血管的功效。蕎麥茶含有豐富的維生素，可以增強(qiáng)血管的彈性和韌性。長(zhǎng)期飲用蕎麥茶，可以降低毛細(xì)血管的通透性，擴(kuò)張血管并且軟化血管，有效改善血液循環(huán)，具有很好的保護(hù)血管的功效。
03
具有降血糖、降血脂、降血壓的作用。蕎麥茶中含有的蘆丁物質(zhì)，能夠促進(jìn)胰島細(xì)胞的恢復(fù)，從而起到很好的降血糖、降血壓作用。對(duì)具有三高問(wèn)題的老人們來(lái)說(shuō)，蕎麥茶不僅可以預(yù)防和治療他們的三高問(wèn)題，而且無(wú)任何副作用，是個(gè)不錯(cuò)的選擇。
04
蕎麥茶還能改善心腦循環(huán)，清除體內(nèi)垃圾。對(duì)一些易疲勞的人有很大的幫助，可以消除疲勞，恢復(fù)能量。如果有心腦上的疾病，建議每天早晚各喝一杯蕎麥茶，因?yàn)楹仁w麥茶可以有效改善心腦循環(huán)，對(duì)心血管疾病和高血壓都有著很好的預(yù)防、治療作用。
05
可以美容養(yǎng)顏，讓肌膚更有光澤。因?yàn)槭w麥茶含有的蕓香甙可以幫助身體吸收并充分利用維生素C，也可以防止細(xì)胞受到自由基的破壞。此成分亦有著保持體內(nèi)膠原蛋白水平的作用，從而減少皺紋的產(chǎn)生，讓肌膚更有光澤。
06
有效治療便秘，有不錯(cuò)的健胃功效。因?yàn)槭w麥茶能夠平衡腸胃分布，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，有效幫助清除腸胃內(nèi)積滯的食物，從而改善便秘的癥狀。經(jīng)常喝蕎麥茶，還能促進(jìn)脾胃運(yùn)作、增加食欲。
07
蕎麥茶還能起到不錯(cuò)的抗癌作用。它含有豐富的生物堿、維生素C、硒等抗癌成分，能夠明顯抑制肺癌、宮頸癌和肉瘤等病情的惡化。還具有不錯(cuò)的抗氧化能力，提高機(jī)體免疫力，是防癌和抗癌的良藥。
特別提示
雖然蕎麥茶功效很多，但有胃病和對(duì)此過(guò)敏
蕎麥茶雖不是保健品，但它對(duì)人體卻有相當(dāng)?shù)暮锰?。談及蕎麥茶的功效與作用，具體有：
1、預(yù)防糖尿病并發(fā)癥
蕎麥茶與胰島素有相仿的作用，即可有效降低血糖，且有助延遲或預(yù)防糖尿病并發(fā)癥的發(fā)生。
2、清除體內(nèi)垃圾，減輕體重
韃靼蕎麥茶（即苦蕎茶）中所含的可溶性纖維量遠(yuǎn)高于其它禾谷類(lèi)作物，而膳食纖維的攝取能提供飽足感和減緩消化速度以減低食欲，避免過(guò)量進(jìn)食，因此，它可以幫助減輕體重。另一方面，它還可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，幫助疏解便秘的問(wèn)題，有助清除體內(nèi)殘留的垃圾。
3、美容養(yǎng)顏，減少細(xì)紋
蕎麥茶中的蕓香甙可幫助身體吸收并充分利用維生素C，也可以防止細(xì)胞受到自由基的破壞。另外，蕓香甙也可保持體內(nèi)的膠原蛋白水平以減少皺紋和細(xì)紋的產(chǎn)生。
4、保護(hù)微血管，降低血脂及預(yù)防腦中風(fēng)
蕎麥茶可以防止血管變得脆弱，特別是微血管。同時(shí)，蕎麥茶還具有強(qiáng)化血管的功能，可降低瘀傷、筋脈瘤及痔瘡的發(fā)生率。另一方面，蕎麥茶還可以降血壓和血脂及預(yù)防腦中風(fēng)。
芥麥茶的作用是可以改善血管平滑肌的收縮、舒張，擴(kuò)張血管，為人體補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)，提高機(jī)體免疫力。
蕎麥蛋白質(zhì)中含有豐富的賴氨酸成分，鐵、錳、鋅等微量元素比一般谷物豐富，而且含有豐富膳食纖維，是一般精制大米的10倍。所以蕎麥具有很好的營(yíng)養(yǎng)保健作用。蕎麥含有豐富的維生素e和可溶性膳食纖維，同時(shí)還含有煙酸和蘆?。ㄊ|香甙），蘆丁有降低人體血脂和膽固醇、軟化血管、保護(hù)視力和預(yù)防腦血管出血的作用。它含有的煙酸成分能促進(jìn)機(jī)體的新陳代謝，增強(qiáng)解毒能力，還具有擴(kuò)張小血管和降低血液膽固醇的作用。蕎麥含有豐富的鎂，能促進(jìn)人體纖維蛋白溶解，使血管擴(kuò)張，抑制凝血塊的形成，具有抗栓塞的作用，也有利于降低血清膽固醇。 蕎麥中的某些黃酮成分還具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用。因此，蕎麥還有“消炎糧食”的美稱。另外這些成分還具有降低血糖的功效。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，蕎麥性味甘平，有健脾益氣、開(kāi)胃寬腸、消食化滯的功效。 一般都是磨成蕎麥粉后，將其加工制成各種食品，如蕎麥面條、蕎麥饅頭、蕎麥餅等。
1、凈化血液、改善血液循環(huán)，降低血壓
蕓香甙可抑制體內(nèi)的磷酸二酯酶的活動(dòng)，避免血小板凝集。它有助凈化血液和改善血液循環(huán)。此外，它亦有保護(hù)血小板脂肪過(guò)氧化的功能，能幫助患高血壓的人士保持健康的血壓。
2、保護(hù)微血管，降低血脂及預(yù)防腦中風(fēng)
蕓香甙可抑制脂肪氧合酵素（lipoxygenase）和前列腺素合成酶素（prostaglandin synthase）的活性，以防止血管變得脆弱，特別是微血管。它同時(shí)具有強(qiáng)化血管的功能，可降低瘀傷、筋脈瘤及痔瘡的發(fā)生率，也可降血壓和血脂及預(yù)防腦中風(fēng)。
3、預(yù)防糖尿病并發(fā)癥
韃靼蕎麥中同時(shí)具有一特殊化合物六磷酸肌醇（D-chiro-inositol），能發(fā)揮與胰島素相仿的作用，有效降低血糖。韃靼蕎麥可以防止或抑制醛糖還原酶的活動(dòng)，有助延遲或預(yù)防糖尿病并發(fā)癥的發(fā)生。
4、美容養(yǎng)顏，減少細(xì)紋
蕓香甙可幫助身體吸收并充分利用維生素C，也可以防止細(xì)胞受到自由基的破壞。另外，此成分亦可保持體內(nèi)的膠原蛋白水平以減少皺紋和細(xì)紋的產(chǎn)生。
5、清除體內(nèi)垃圾，減輕體重
韃靼蕎麥茶所含的可溶性纖維量遠(yuǎn)高于其它禾谷類(lèi)作物，其含量是稻米的 4 倍、小麥的 2.7 倍、玉米的 1.1 倍及甜蕎的 1.6 倍。膳食纖維的攝取能提供飽足感和減緩消化速度以減低食欲，避免過(guò)量進(jìn)食，因此，它可以幫助減輕體重。此外，它還可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，幫助疏解便秘的問(wèn)題，有助清除腸胃內(nèi)積滯之食物。
6、預(yù)防膽結(jié)石，降低膽固醇
韃靼蕎麥茶的可溶性纖維也可降低膽汁的累積以避免膽石的形成。一項(xiàng)美國(guó)胃腸病論文顯示：攝取大量的膳食纖維可降低罹患膽結(jié)石的機(jī)率！以膠質(zhì)狀的葡萄聚糖為主的膳食纖維，能減緩體內(nèi)的葡萄糖水平在飯后快速地上升，有效預(yù)防糖尿病。另外，膳食纖維也可幫助控制體內(nèi)膽固醇的水平。
7、抗腫瘤、抗氧化
蕓香甙亦有預(yù)防直腸癌發(fā)生、抗氧化、抗發(fā)炎、抗突變、抗腫瘤的作用。
4、大麥茶的功效與作用是什么？
大麥茶主要用于消溫解毒，健脾減肥，清熱解暑,去腥膻，去油膩，助消化，潤(rùn)膚烏發(fā)。
大麥茶可用于： ?。?）飲食過(guò)度，胸悶腹脹，炒黑研磨服，有化炎消脹，調(diào)中止瀉之功?！? ?。?）小兒食積，面黃肌瘦，老弱之人，食少乏力，用大麥加糖服，益氣健胃?！? ?。?）消化道潰瘍，以大麥為主食，可平胃氣，止隱痛。 ?。?）暑熱煩渴，用大麥煎水茶，清暑生津，除煩解渴。
1.大麥具有健脾消食、除熱止渴、下氣利水等功效。大麥茶主要用于消溫解毒，健脾減肥，清熱解暑,去腥膻，去油膩，助消化，潤(rùn)膚烏發(fā)。 2.大麥茶還可用于： （1）飲食過(guò)度，胸悶腹脹，炒黑研磨服，有化炎消脹，調(diào)中止瀉之功。 （2）小兒食積，面黃肌瘦，老弱之人，食少乏力，用大麥加糖服，益氣健胃。 （3）消化道潰瘍，以大麥為主食，可平胃氣，止隱痛。 （4）暑熱煩渴，用大麥煎水茶，清暑生津，除煩解渴。 5.大麥茶不含茶堿，咖啡因，單寧等，不刺激神經(jīng)，不影響睡眠，不污染茶具，不污染牙齒。 6.冷飲具有防暑降溫之功，熱飲具有助消化、解油膩、養(yǎng)胃、暖胃、健胃的作用。長(zhǎng)期飲用，能收到養(yǎng)顏、減肥之功效。 3.大麥茶本身為韓國(guó)人民每日必須飲用的一種保健飲品，對(duì)韓國(guó)人的保健功效比較顯而易見(jiàn)主要有以下兩點(diǎn)：（1）在我們與韓國(guó)人的日常接觸中可以看到韓國(guó)人的皮膚都比較白皙、光滑這除了氣候等原 因的影響外與大麥茶對(duì)皮膚的保健作用是密不可分的。（2）在這次非典肆虐亞洲各國(guó)時(shí)，韓國(guó)竟沒(méi)有 一例感染病歷，這與韓國(guó)人常飲大麥茶有一定的聯(lián)系（大麥有消溫解毒的功效）。 4.關(guān)于炒黑（糊）的大麥茶，有關(guān)專(zhuān)家論證，黑糊的大麥可以止瀉，但對(duì)于正常人來(lái)講就有害了，久服可使人逐漸干燥、上火，就達(dá)不到它的真正的作用了，例如：現(xiàn)在關(guān)于過(guò)久煎炒糊的食品都含有致癌癥的物質(zhì)。
