關(guān)于吃水果的時(shí)間，坊間流傳著各種傳言，有的說，“飯前或飯后一小時(shí)內(nèi)都不宜吃水果，只能餐后兩個(gè)小時(shí)再吃”，也有人說，“早上的水果是金水果，晚上的水果是爛水果”等等，這些傳言讓小九在美味與健康之間無(wú)比糾結(jié)。

關(guān)于吃水果的傳言究竟哪些可信？

傳言之一：飯前吃水果會(huì)影響消化、吸收

真相大揭秘：由于水果中含有豐富的糖類，能在體內(nèi)迅速轉(zhuǎn)化為葡萄糖而被身體吸收，所以飯前半小時(shí)吃水果能夠增加飽腹感，但不會(huì)影響食物的消化吸收。

同時(shí)，隨著血糖升高，能很快降低大腦對(duì)血糖閾值的反應(yīng)，再加上水果中的粗纖維能給胃一種“飽脹”的感覺，從而降低了旺盛的食欲，使我們對(duì)飲食中的高脂肪和高蛋白的需求量減少，從而降低主食的攝入量，能有效控制體重。

傳言之二：早上“金水果”，下午“銀水果”，晚上“廢鐵果”

真相大揭秘：其實(shí)人體的消化吸收能力和進(jìn)食的時(shí)間并沒有多大關(guān)系，消化吸收的能力主要與消化液的分泌狀況和胃腸蠕動(dòng)的能力有關(guān)。

進(jìn)食以后，健康人的消化系統(tǒng)都會(huì)分泌消化液、增強(qiáng)蠕動(dòng)來(lái)促進(jìn)消化吸收，這些與進(jìn)食的早晚并沒有直接聯(lián)系，而與年齡有一定關(guān)系，通常老年人的消化液分泌會(huì)減少、消化功能會(huì)減退。也就是說，不管是早上還是晚上，消化系統(tǒng)對(duì)水果的吸收其實(shí)沒有區(qū)別。

傳言之三：“姨媽”來(lái)訪不能吃水果，容易痛經(jīng)

真相大揭秘：對(duì)于女生來(lái)說，最討厭的事情就是來(lái)“大姨媽”，為了不讓自己痛經(jīng)，看見冷飲都躲的遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，可沒想到的是，痛經(jīng)的小九竟然栽在水果上，真的是后悔莫及，生無(wú)可戀??！

當(dāng)“姨媽”來(lái)訪時(shí)，最好不要吃西瓜、梨等涼性水果，但可以適當(dāng)吃點(diǎn)“性情溫和”的水果，比如蘋果、櫻桃、大棗、石榴、榴蓮等，這些水果不僅可以補(bǔ)充水分，還能補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)，緩解經(jīng)期食欲差、腰酸、疲勞等癥狀。

哪些情況下不宜吃水果

空腹不宜吃水果：

因?yàn)榭崭箷r(shí)胃酸濃度較高，而水果富含有機(jī)酸，在一定程度上會(huì)對(duì)胃造成刺激。同時(shí)，水果中含有大量單寧，和胃酸結(jié)合容易產(chǎn)生結(jié)石。此外，由于水果含糖分比較高，空腹吃容易產(chǎn)酸，造成呃逆等消化系統(tǒng)癥狀。

消化能力差者飯后不宜吃水果：

胃酸不足，胃動(dòng)力較差的人在飯后立即吃水果容易導(dǎo)致食物滯留在胃內(nèi)，無(wú)法正常在胃內(nèi)消化。同時(shí)，胃酸分泌不足時(shí)無(wú)法殺死食物中的細(xì)菌，從而導(dǎo)致細(xì)菌在胃內(nèi)繁殖發(fā)酵，產(chǎn)生大量氣體，引起腹脹、腹瀉便秘等消化道癥狀。

肥胖、超重者宜餐前吃水果：

對(duì)于肥胖、超重者，餐前吃水果是一個(gè)不錯(cuò)的選擇，由于水果中含有大量水分而且熱量很低，有利于放慢進(jìn)食速度，減少用餐時(shí)的急迫感，同時(shí)，餐前吃的水果已經(jīng)占據(jù)胃內(nèi)一部分“領(lǐng)地”了，能起到減少飯量、控制體重的效果。

高血壓、血脂者宜餐前吃水果：

餐前增加一些水果的攝入量，用它替代一小部分主食，減少正餐的進(jìn)食量，可以大大增加鉀元素和膳食纖維的攝入量，有利于控制血壓和血脂，如果是餐后進(jìn)食水果的話就起不到這樣的效果了。

糖尿病患者宜兩餐之間吃水果：

對(duì)糖尿病患者來(lái)說，水果和主食都是碳水化合物的來(lái)源，把水果當(dāng)成兩餐之間的加餐，更有利于平穩(wěn)血糖。這樣既不會(huì)使餐后血糖上升更多，也不會(huì)因?yàn)轲囸I而造成第二餐之前出現(xiàn)低血糖情況。但要注意控制飲食量，一般每日量在100克左右，同時(shí)還須注意血糖和尿糖的變化，如果吃了水果后，尿糖增多，應(yīng)減少主食，以免出現(xiàn)血糖升高。