清明節(jié)要到了，很多地方都是有吃青團(tuán)的習(xí)俗，這也是有不同的品牌，那杏花樓青團(tuán)售賣時(shí)間?怎么做好吃?

杏花樓青團(tuán)售賣時(shí)間：

杏花樓青團(tuán)已于3月1號(hào)開售，發(fā)售到4月中下旬。

依然是限購，每人限購4盒，50元一盒，排隊(duì)來買的依然很多、隊(duì)伍老長。也因?yàn)榍鄨F(tuán)都是現(xiàn)做現(xiàn)賣的，比較耗時(shí)間，這幾天的平均排隊(duì)時(shí)長約為3小時(shí)。

大家想要購買杏花樓青團(tuán)的話，可以選擇到門店購買，或者是網(wǎng)上購買!

1、門店購買地址：福州路343號(hào)、黃河路21號(hào)

每人限購4盒，每日8：00起售，售完為止

2、網(wǎng)上購買方式(僅限江浙滬地區(qū))：

3月2日起，每天上午10點(diǎn)，下午14點(diǎn)，在微信公眾號(hào)“杏花樓官方商城”開放搶購，每人限搶2盒，搶購后憑電子券于次日前往福州路總店領(lǐng)取，也可以選擇支付20元快遞費(fèi)后由順豐快遞送貨上門!

杏花樓青團(tuán)怎么做好吃：

所需材料

水磨糯米粉 100g

粘米粉 25g

綠汁(艾葉加開水a(chǎn)打成汁，不喜歡的可以換菠菜) 125g

開水a(chǎn) 少許

食用油 少許

咸蛋 4個(gè)

肉松 75g

沙拉醬 25g

培煎沙拉汁(調(diào)味用 可不加) 6g

1、鴨蛋去蛋白留蛋黃，捏碎蛋黃，加上肉松沙拉醬沙拉汁拌勻，捏成球狀六等份

2、糯米粉?粘米粉?5-6g食用油拌勻，分多次加入綠汁，揉到充分均勻柔軟

3、揉好的面團(tuán)應(yīng)該是軟軟的狀態(tài) 用手搓可以成型且不會(huì)粘手.然后醒面!現(xiàn)在這個(gè)顏色是正常的 ，蒸過后會(huì)變色的，保鮮膜蓋好醒面20-30分鐘.

4、醒面后面團(tuán)分成六等份 揉圓，拇指按壓成窩狀 包入餡料

5、也可以做豆沙餡噢，用虎口收口整形。

6、冷水大火10-13分鐘 視實(shí)際情況而定 有的會(huì)比較大的10分鐘左右可以打開看下 如果變大的話說明過頭了。刷上一層油，包好即可。

好了，小伙伴知道杏花樓青團(tuán)的售賣時(shí)間了吧。