芡實(shí),很多人都有吃過,吃了有一定的好處。芡實(shí)夏天吃好嗎?吃了有什么好處?
芡實(shí)夏天吃好嗎:
芡實(shí)比較容易被我們體內(nèi)所消化,在炎熱的夏天,多吃芡實(shí)還可以起到健脾消暑之效。
芡實(shí)夏天吃了有什么好處:
夏季最容易疲勞,芡實(shí)可以幫助緩解疲勞,夏季可以多食以抗疲勞。
1、芡實(shí)山藥粥
原料:芡實(shí)、蓮肉、薏苡仁、山藥各50克,白粟米100克,白糖10克。
做法:先將芡實(shí)、蓮肉、薏米仁、山藥共研為末,每次用末5O克,與白粱米一起加水共煮作粥。
芡實(shí)山藥粥功效:本粥甘甜清淡、營養(yǎng)豐富,具有健脾利濕、調(diào)中和胃的功效。適用于脾虛泄瀉、形體浮腫、四肢無力等病癥,并可作為補(bǔ)益之劑長期服用。
2、芡實(shí)干藕粉
原料:芡實(shí)、金銀花、干藕各500克。
做法:芡實(shí)以水蒸15分鐘后,取出放烈日下曝曬,其殼裂開,取豆去殼,去內(nèi)皮,搗研成粉;金銀花、干藕蒸熟曬干,各研成粉末,拌和雞豆散即可。食時每次取10克,以涼開水調(diào)服。
功效:雞豆散具有健脾養(yǎng)胃,助食消滯的功效。適用于食滯不化,餓腹飽脹等病癥,夏暑季節(jié)食之尤宜。
食用芡實(shí)的注意事項(xiàng):
1、大小便不通順者要禁忌食用芡實(shí)
2、有著消化不良者食用芡實(shí)時需謹(jǐn)慎
3、兒童不宜多食用芡實(shí),不宜消化
芡實(shí)的吃法當(dāng)然有很多,但是想要更好地吸收到芡實(shí)當(dāng)中的營養(yǎng)成分,還是建議大家磨成粉狀哦。
好了,關(guān)于芡實(shí)夏天吃好處就介紹到這里了,小伙伴們都明白了吧。